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<h4>
<a href="/enologia/trentacinque-anni-di-degustazione-ricordi-ed-esperienze" title="Trentacinque anni di degustazione: ricordi ed esperienze">
Trentacinque anni di degustazione: ricordi ed esperienze </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Lorenzo Tablino
Da Vitenda 2004
Dalle principali tecniche di degustazione del giorno d'oggi, ad aneddoti e esperienze vissute, i ricordi di un enologo che ha fatto della degustazione non solo una professione, ma un'esperienza di vita. </div>
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<h4>
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<div class="abstract">
di Luigi OdelloIl Centro Studi Assaggiatori propone ed illustra nuovi metodi e test per la valutazione sensoriale dei vini. Descritte differenze significative e potenzialità delle singole valutazioni e del loro utilizzo incrociato. </div>
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<div class="abstract">
di Angelo Cassinelli
Da Vitenda 2007
L'utilizzo di internet risulta essere uno sbocco importantissimo per il mercato enologico, perchè permette anche alle aziende di ridotte dimensioni di avere una visibilità mondiale senza <a href="/enologia/vino-e-internet/">[...]</a> </div>
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<a href="/enologia/il-futuro-del-vino-sano-e-senza-misteri" title="Il futuro del vino: sano e senza misteri">
Il futuro del vino: sano e senza misteri </a>
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<div class="abstract">
di Giuseppe Cerutti.Nell' infinita diatriba sulla salubrità del vino, il parere dell'autore risulta motivato da precisi riferimenti scientifici e, cosa che non guasta, molto buon senso. </div>
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<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/vino-e-salute" title="VINO e SALUTE">
VINO e SALUTE </a>
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<div class="abstract">
di Luigi Bavaresco
Da Vitenda 2004Il vino non è una medicina. Bensì un fattore di riduzione del rischio di incorrere in certe patologie. Quindi si beve moderatamente non per guarire, ma per non ammalarsi. Su questa interessante <a href="/enologia/vino-e-salute/">[...]</a> </div>
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<h4>
<a href="/enologia/il-vino-un-messaggio-di-cultura-di-tradizione-di-storia-e-di-poesia" title="Il vino è un messaggio di cultura, di tradizione, di storia e di poesia.">
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<div class="abstract">
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<h4>
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<div class="abstract">
Ecco gli articoli di questa sezioneCONSERVAZIONE DELLE BOTTIGLIEIL SERVIZIO DEL VINOL'ASSAGGIO DEL VINOABBINAMENTI VINO E CIBO </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/rintracciabilit-di-filiera-nel-settore-vitivinicolo" title="Rintracciabilità di filiera nel settore vitivinicolo.">
Rintracciabilità di filiera nel settore vitivinicolo. </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Fabrizio Stecca. La gestione della qualità nei sistemi agroalimentari, pone tra i cardini fondamentali la rintracciabilità di filiera. Principio non sempre applicabile ma dall'indubbio valore, laddove affidabile. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-vino-gustoso-medicamento-polivalente-" title="Il vino: gustoso medicamento polivalente? ">
Il vino: gustoso medicamento polivalente? </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Giuseppe CeruttiIl vino come farmaco polivalente. Resveratrolo, polifenoli, antociani e proantocianidine: sono sostanze presenti nel vino rosso in grado di svolgere un'azione preventiva nei confronti delle malattie cardiovascolari, ma gli <a href="/enologia/il-vino-gustoso-medicamento-polivalente-/">[...]</a> </div>
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<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-vino-fa-buon-sangue" title="Il vino fa buon sangue?">
Il vino fa buon sangue? </a>
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<div class="abstract">
di Dora Marchi Sacrosanta verit </div>
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<div id="paginazione">
<span>Pagina:</span>
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<h2>Ricerca per Tag: Consumo del vino</h2>
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<h4>
<a href="/enologia/trentacinque-anni-di-degustazione-ricordi-ed-esperienze" title="Trentacinque anni di degustazione: ricordi ed esperienze">
Trentacinque anni di degustazione: ricordi ed esperienze </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Lorenzo Tablino
Da Vitenda 2004
Dalle principali tecniche di degustazione del giorno d'oggi, ad aneddoti e esperienze vissute, i ricordi di un enologo che ha fatto della degustazione non solo una professione, ma un'esperienza di vita. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-valore-del-vino-i-nuovi-metodi-per-misurarlo" title="Il valore del vino: i nuovi metodi per misurarlo">
Il valore del vino: i nuovi metodi per misurarlo </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Luigi OdelloIl Centro Studi Assaggiatori propone ed illustra nuovi metodi e test per la valutazione sensoriale dei vini. Descritte differenze significative e potenzialità delle singole valutazioni e del loro utilizzo incrociato. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/vino-e-internet" title="Vino e internet">
Vino e internet </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Angelo Cassinelli
Da Vitenda 2007
L'utilizzo di internet risulta essere uno sbocco importantissimo per il mercato enologico, perchè permette anche alle aziende di ridotte dimensioni di avere una visibilità mondiale senza <a href="/enologia/vino-e-internet/">[...]</a> </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-futuro-del-vino-sano-e-senza-misteri" title="Il futuro del vino: sano e senza misteri">
Il futuro del vino: sano e senza misteri </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Giuseppe Cerutti.Nell' infinita diatriba sulla salubrità del vino, il parere dell'autore risulta motivato da precisi riferimenti scientifici e, cosa che non guasta, molto buon senso. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/vino-e-salute" title="VINO e SALUTE">
VINO e SALUTE </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Luigi Bavaresco
Da Vitenda 2004Il vino non è una medicina. Bensì un fattore di riduzione del rischio di incorrere in certe patologie. Quindi si beve moderatamente non per guarire, ma per non ammalarsi. Su questa interessante <a href="/enologia/vino-e-salute/">[...]</a> </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-vino-un-messaggio-di-cultura-di-tradizione-di-storia-e-di-poesia" title="Il vino è un messaggio di cultura, di tradizione, di storia e di poesia.">
Il vino è un messaggio di cultura, di tradizione, di storia e di poesia. </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Donato Lanati. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/consumo-del-vino" title="CONSUMO DEL VINO">
CONSUMO DEL VINO </a>
</h4>
<div class="abstract">
Ecco gli articoli di questa sezioneCONSERVAZIONE DELLE BOTTIGLIEIL SERVIZIO DEL VINOL'ASSAGGIO DEL VINOABBINAMENTI VINO E CIBO </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/rintracciabilit-di-filiera-nel-settore-vitivinicolo" title="Rintracciabilità di filiera nel settore vitivinicolo.">
Rintracciabilità di filiera nel settore vitivinicolo. </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Fabrizio Stecca. La gestione della qualità nei sistemi agroalimentari, pone tra i cardini fondamentali la rintracciabilità di filiera. Principio non sempre applicabile ma dall'indubbio valore, laddove affidabile. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-vino-gustoso-medicamento-polivalente-" title="Il vino: gustoso medicamento polivalente? ">
Il vino: gustoso medicamento polivalente? </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Giuseppe CeruttiIl vino come farmaco polivalente. Resveratrolo, polifenoli, antociani e proantocianidine: sono sostanze presenti nel vino rosso in grado di svolgere un'azione preventiva nei confronti delle malattie cardiovascolari, ma gli <a href="/enologia/il-vino-gustoso-medicamento-polivalente-/">[...]</a> </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-vino-fa-buon-sangue" title="Il vino fa buon sangue?">
Il vino fa buon sangue? </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Dora Marchi Sacrosanta verit </div>
</div>
<div id="paginazione">
<span>Pagina:</span>
<div class="current" >1</div><a href="/tags/consumo-del-vino/page:2" >2</a><a href="/tags/consumo-del-vino/page:3" >3</a><a href="/tags/consumo-del-vino/page:4" >4</a><a href="/tags/consumo-del-vino/page:4">>></a> </div>
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<a href="/enologia/trentacinque-anni-di-degustazione-ricordi-ed-esperienze" title="Trentacinque anni di degustazione: ricordi ed esperienze">
Trentacinque anni di degustazione: ricordi ed esperienze </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Lorenzo Tablino
Da Vitenda 2004
Dalle principali tecniche di degustazione del giorno d'oggi, ad aneddoti e esperienze vissute, i ricordi di un enologo che ha fatto della degustazione non solo una professione, ma un'esperienza di vita. </div>
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<div class="abstract">
di Luigi OdelloIl Centro Studi Assaggiatori propone ed illustra nuovi metodi e test per la valutazione sensoriale dei vini. Descritte differenze significative e potenzialità delle singole valutazioni e del loro utilizzo incrociato. </div>
</div>
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<div class="abstract">
di Angelo Cassinelli
Da Vitenda 2007
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<div class="abstract">
di Giuseppe Cerutti.Nell' infinita diatriba sulla salubrità del vino, il parere dell'autore risulta motivato da precisi riferimenti scientifici e, cosa che non guasta, molto buon senso. </div>
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<div class="item_ricerca enologia">
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<a href="/enologia/vino-e-salute" title="VINO e SALUTE">
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<div class="abstract">
di Luigi Bavaresco
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<a href="/enologia/il-vino-un-messaggio-di-cultura-di-tradizione-di-storia-e-di-poesia" title="Il vino è un messaggio di cultura, di tradizione, di storia e di poesia.">
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di Donato Lanati. </div>
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<div class="abstract">
Ecco gli articoli di questa sezioneCONSERVAZIONE DELLE BOTTIGLIEIL SERVIZIO DEL VINOL'ASSAGGIO DEL VINOABBINAMENTI VINO E CIBO </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/rintracciabilit-di-filiera-nel-settore-vitivinicolo" title="Rintracciabilità di filiera nel settore vitivinicolo.">
Rintracciabilità di filiera nel settore vitivinicolo. </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Fabrizio Stecca. La gestione della qualità nei sistemi agroalimentari, pone tra i cardini fondamentali la rintracciabilità di filiera. Principio non sempre applicabile ma dall'indubbio valore, laddove affidabile. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-vino-gustoso-medicamento-polivalente-" title="Il vino: gustoso medicamento polivalente? ">
Il vino: gustoso medicamento polivalente? </a>
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<div class="abstract">
di Giuseppe CeruttiIl vino come farmaco polivalente. Resveratrolo, polifenoli, antociani e proantocianidine: sono sostanze presenti nel vino rosso in grado di svolgere un'azione preventiva nei confronti delle malattie cardiovascolari, ma gli <a href="/enologia/il-vino-gustoso-medicamento-polivalente-/">[...]</a> </div>
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<h4>
<a href="/enologia/trentacinque-anni-di-degustazione-ricordi-ed-esperienze" title="Trentacinque anni di degustazione: ricordi ed esperienze">
Trentacinque anni di degustazione: ricordi ed esperienze </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Lorenzo Tablino
Da Vitenda 2004
Dalle principali tecniche di degustazione del giorno d'oggi, ad aneddoti e esperienze vissute, i ricordi di un enologo che ha fatto della degustazione non solo una professione, ma un'esperienza di vita. </div>
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<h4>
<a href="/enologia/il-valore-del-vino-i-nuovi-metodi-per-misurarlo" title="Il valore del vino: i nuovi metodi per misurarlo">
Il valore del vino: i nuovi metodi per misurarlo </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Luigi OdelloIl Centro Studi Assaggiatori propone ed illustra nuovi metodi e test per la valutazione sensoriale dei vini. Descritte differenze significative e potenzialità delle singole valutazioni e del loro utilizzo incrociato. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/vino-e-internet" title="Vino e internet">
Vino e internet </a>
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<div class="abstract">
di Angelo Cassinelli
Da Vitenda 2007
L'utilizzo di internet risulta essere uno sbocco importantissimo per il mercato enologico, perchè permette anche alle aziende di ridotte dimensioni di avere una visibilità mondiale senza <a href="/enologia/vino-e-internet/">[...]</a> </div>
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<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-futuro-del-vino-sano-e-senza-misteri" title="Il futuro del vino: sano e senza misteri">
Il futuro del vino: sano e senza misteri </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Giuseppe Cerutti.Nell' infinita diatriba sulla salubrità del vino, il parere dell'autore risulta motivato da precisi riferimenti scientifici e, cosa che non guasta, molto buon senso. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/vino-e-salute" title="VINO e SALUTE">
VINO e SALUTE </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Luigi Bavaresco
Da Vitenda 2004Il vino non è una medicina. Bensì un fattore di riduzione del rischio di incorrere in certe patologie. Quindi si beve moderatamente non per guarire, ma per non ammalarsi. Su questa interessante <a href="/enologia/vino-e-salute/">[...]</a> </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-vino-un-messaggio-di-cultura-di-tradizione-di-storia-e-di-poesia" title="Il vino è un messaggio di cultura, di tradizione, di storia e di poesia.">
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</h4>
<div class="abstract">
di Donato Lanati. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/consumo-del-vino" title="CONSUMO DEL VINO">
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</h4>
<div class="abstract">
Ecco gli articoli di questa sezioneCONSERVAZIONE DELLE BOTTIGLIEIL SERVIZIO DEL VINOL'ASSAGGIO DEL VINOABBINAMENTI VINO E CIBO </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/rintracciabilit-di-filiera-nel-settore-vitivinicolo" title="Rintracciabilità di filiera nel settore vitivinicolo.">
Rintracciabilità di filiera nel settore vitivinicolo. </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Fabrizio Stecca. La gestione della qualità nei sistemi agroalimentari, pone tra i cardini fondamentali la rintracciabilità di filiera. Principio non sempre applicabile ma dall'indubbio valore, laddove affidabile. </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/il-vino-gustoso-medicamento-polivalente-" title="Il vino: gustoso medicamento polivalente? ">
Il vino: gustoso medicamento polivalente? </a>
</h4>
<div class="abstract">
di Giuseppe CeruttiIl vino come farmaco polivalente. Resveratrolo, polifenoli, antociani e proantocianidine: sono sostanze presenti nel vino rosso in grado di svolgere un'azione preventiva nei confronti delle malattie cardiovascolari, ma gli <a href="/enologia/il-vino-gustoso-medicamento-polivalente-/">[...]</a> </div>
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<a href="/enologia/il-vino-fa-buon-sangue" title="Il vino fa buon sangue?">
Il vino fa buon sangue? </a>
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di Dora Marchi Sacrosanta verit </div>
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