VIDEO SU YOUTUBE: Potatura e gestione nella fase di allevamento della vite
Cliccando sull'immagine verrete condotti sul canale YouTube VitEn Viticoltura ed Enologia sul quale potrete guardare il video riguardante la potatura e la gestione della vite. Per rimanere aggiornati su altri contenuti potrete iscrivervi al canale e attivare la camanella, in modo da ricevere notifiche ogni volta che verrà caricato un nuovo video.
VITENDA 2021
Un po' in ritardo rispetto alla abituale tabella di marcia è ora disponibile VITENDA 2021
Impianto: progettazione
Dopo aver preparato il terreno si inizia già ad immaginare il nuovo impianto, ma le decisioni che vengono fatte durante la fase di progettazione sono di fondamentali importanza.
Webinar: le instabilità colloidali del vino e gli strumenti per combatterle
Il webinar cerca di fornire delle risposte ad alcuni quesiti come: Quali sono i composti di uve e vino che partecipano alle aggregazioni colloidali e quindi alle precipitazioni? Cliccare sull'immagine per iscriversi.
Vinificazione: attrezzature e costi
Un articolo che analizza i costi da sostenere per le diverse operazioni durante il processo di vinificazione. Per accedere all'articolo cliccare sull'immagine
Bacco didattico: VIGNA NUOVA
In questo vulume pubblicato dalla Vit.En, si trattano tutte le tematiche relative all'impianto di un nuovo vigneto; dalla preparazione del terreno fino all'operazioni di manutenzioni del vigneto.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.