Si per i vigneti nuovi e per quelli di fondovalle esposti alle brinate ed è pericoloso per gli operatori
Cominciare a trinciare gli scarti di potatura?
Ancora troppo presto, poichè l'operazione risulta pericolosa per il rischio di scivolamento dei mezzi sul terreno ghiacciato e inutile per mancanza di infestanti
Bostrico della vite
Sintomatologie anomale della vite che possono comparire in questa stagione, come quelle causate dai bostrichi della vite, piccoli coleotteri xilofagi che scavano gallerie nei tralci legnosi (CLICCA su foto per affrofondimento)
Consigli pratici: VIGNA NUOVA
Il freddo di gennaio al nord e le piogge al sud non consentono di iniziare i lavori per i nuovi impianti, ma sono il momento idoneo per progettarli e richiedere i preventivi.
Molti suggerimenti si possono ricavare dal volume Vigna Nuova edito da Vit. En (per approfondimenti cliccare sulla foto)
CORSO VIDEOVITIS-POSTI ESAURITI
Si è raggiunto il numero massimo di partecipanti al corso Videovitis.
RIMANGONO ANCORA DEI POSTI DISPONIBILI PER I CORSI ABC VINO E ABC VITE.
Questa chiusura, molto diffusa nel settore liquoristico, è in fase di espansione anche per i vini. Nei paesi produttori del nuovo mondo come Australia e nuova Zelanda il tappo a vite è ormai una realtà consolidata anche per prodotti di alta gamma.
di Luca Carosso
Da Vitenda 2005
Il tappo a vite non è mai stato sinonimo di pregio e qualità della bottiglia e del suo contenuto. Ma il mercato e l'innovazione stanno a poco a poco smentendo questa cattiva fama e in questo [...]
Laura Brotto, Franco Battistutta, Sara Martellos, Lara Tat, Piergiorgio Comuzzo, Sergiu Scobioala, Roberto Zironi
Da Vitenda 2011
Indagine condotta dall'Università di Udine sui tappi a vite per la chiusura di vini bianchi in [...]
di Milena Lambri, Angela Silva
Da Vitenda 2005 Sono qui riportati i risultati di studi approfonditi sulle caratteristiche delle chiusure alternative quali tappi sintetici e tappi a vite. Nonostante la tecnologia faccia passi da gigante [...]
Giulio Castagno
Da Millevigne n. 6 del 2012
Si riportano i punti principali del Decreto Min. del 13 agosto 2012 concernenete le indicazioni da riportare sulle etichette e nuove norme sul confezionamento e la chiusura dei vini anche DOC e DOCG.
Lorenzo Tablino
Da Vitenda 2017
Quali sono le caratteristiche che fanno di un tappo la chiusura ideale per il vino? Difficile dirlo. L'autore ci prova con tanto di costi di sughero, tappi sintetitici, in vetro, a vite...