Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 724 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
$key = "cake_core_core_paths" $cachetime = false $data = "1721130698 a:10:{s:4:"libs";a:1:{i:0;s:29:"/htdocs/public/www/cake/libs/";}s:5:"model";a:1:{i:0;s:35:"/htdocs/public/www/cake/libs/model/";}s:8:"behavior";a:1:{i:0;s:45:"/htdocs/public/www/cake/libs/model/behaviors/";}s:10:"controller";a:1:{i:0;s:40:"/htdocs/public/www/cake/libs/controller/";}s:9:"component";a:1:{i:0;s:51:"/htdocs/public/www/cake/libs/controller/components/";}s:4:"view";a:1:{i:0;s:34:"/htdocs/public/www/cake/libs/view/";}s:6:"helper";a:1:{i:0;s:42:"/htdocs/public/www/cake/libs/view/helpers/";}s:4:"cake";a:1:{i:0;s:24:"/htdocs/public/www/cake/";}s:5:"class";a:1:{i:0;s:24:"/htdocs/public/www/cake/";}s:6:"vendor";a:2:{i:0;s:27:"/htdocs/public/www/vendors/";i:1;s:31:"/htdocs/public/www/app/vendors/";}}"
unserialize - [internal], line ?? FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184 Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253 Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459 Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580 Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683 Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125 include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46 [main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ?? Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772 AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72 SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11 Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228 [main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ?? Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773 AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72 SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11 Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228 [main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ?? Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774 AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72 SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11 Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228 [main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ?? Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775 AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72 SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11 Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228 [main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ?? Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776 AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72 SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11 Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228 [main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [APP/views/layouts/fe.ctp, line 2]
$___viewFn = "/htdocs/public/www/app/views/layouts/fe.ctp" $___dataForView = array( "lang" => "it", "selected" => "", "enum" => array( "bool" => array(), "categoria" => array(), "allinea" => array(), "lingua" => array(), "paragrafo" => array() ), "metadescription" => "", "metakeywords" => "", "footer" => array( "id" => "534", "titolo" => "", "testo" => "© Vit.En. S.a.s. | Via Bionzo,13 Bis – 14052 Calosso (At), Italy | P. Iva: 01061760052 ", "doc_id" => null, "allineaimg" => "sn", "link_immagine" => "", "link_esterno" => "0", "pubblica" => "1", "ordine_pub" => "0", "stdpage_id" => "6", "articolo_id" => null, "news_id" => null, "hidden" => "0" ), "dynamicMenu" => array( array(), array(), array(), array(), array(), array() ), "section" => "", "primopiano" => array( array(), array(), array(), array(), array(), array() ), "categoriabanner" => array( array(), array(), array(), array(), array() ), "allSelected" => true, "tag" => array( "Tag" => array(), "Sezione" => array() ), "viewSection" => null, "showLanguageSwitch" => true, "articolo" => array( array(), array(), array(), array(), array(), array(), array(), array(), array(), array() ), "pagination" => PaginationComponent PaginationComponent::$nItem = 57 PaginationComponent::$nItemPerPage = 10 PaginationComponent::$maxLink = 7 PaginationComponent::$currentPage = "2" PaginationComponent::$baseLink = "/tags/vinificazione-1/" PaginationComponent::$extensionLink = NULL PaginationComponent::$totalNumberPage = 6 PaginationComponent::$sep = "" PaginationComponent::$styleSelected = "current" PaginationComponent::$_debug = false PaginationComponent::$_log = NULL, "page" => "2", "title_for_layout" => "Vit.En.", "content_for_layout" => "<div class="ricerca box8"> <h2>Ricerca per Tag: Vinificazione</h2> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/macchine-enologiche" title="Macchine enologiche"> Macchine enologiche </a> </h4> <div class="abstract"> Ecco gli articoli di questa sezioneEstratto da Biovitienologia.. o no?Albino Morando </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/la-micro-ossigenazione-dei-vini-rossi" title="La micro-ossigenazione dei vini rossi"> La micro-ossigenazione dei vini rossi </a> </h4> <div class="abstract"> di Vincenzo Gerbi, Alberto Caudana, Enzo Cagnasso Per una corretta micro-ossigenazione, ossia la somministrazione di basi quantitativi di ossigeno al vino, occorre conoscere le caratteristiche del vino da trattare e disporre di un suo <a href="/enologia/la-micro-ossigenazione-dei-vini-rossi/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/i-processi-fermentativi-nel-corso-dell-elaborazione-dei-vini" title="I processi fermentativi nel corso dell'elaborazione dei vini"> I processi fermentativi nel corso dell'elaborazione dei vini </a> </h4> <div class="abstract"> di Gaetano Ciolfi Da Vitenda 2000 Vengono descritti lieviti e funghi dannosi per il vino ed i controlli microbiologici essenziali per individuarli e prevenirli durante la fase di fermentazione alcolica nella preparazione dei vini. </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/ossigeno-e-imbottigliamento" title="Ossigeno e imbottigliamento"> Ossigeno e imbottigliamento </a> </h4> <div class="abstract"> di Pierstefano Berta Velocità di dissoluzione dell’ossigeno, il vino prima dell’imbottigliamento, le varie fasi di pre-evacuazione, compensazione e riempimento, autolivellamento, sgasatura e avvio alla tappatura per <a href="/enologia/ossigeno-e-imbottigliamento/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/il-centro-ricerche-produzioni-vegetali-crpv-dell-emilia-romagna" title="Il Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV) dell'Emilia Romagna "> Il Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV) dell'Emilia Romagna </a> </h4> <div class="abstract"> di Antonio Venturi Da Vitenda 2000 L’attività del CRPV si delinea attraverso 3 principali categorie: organizzazione della domanda di ricerca e sperimentazione, coordinamento ed esecuzione delle attività, divulgazione dei <a href="/viticoltura/il-centro-ricerche-produzioni-vegetali-crpv-dell-emilia-romagna/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/i-lieviti-selezionati-in-enologia" title="I lieviti selezionati in enologia"> I lieviti selezionati in enologia </a> </h4> <div class="abstract"> di Annibale Gandini Per millenni l’uomo ha fatto il vino ignorando l’esistenza dei lieviti. Solo all’inizio dell’Ottocento venne correlata, non senza contrasti, la fermentazione del mosto d’uva con <a href="/enologia/i-lieviti-selezionati-in-enologia/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/grandezza-degli-acini-e-qualit-dei-vini" title="Grandezza degli acini e qualità dei vini"> Grandezza degli acini e qualità dei vini </a> </h4> <div class="abstract"> di Mario Castino È opinione comune fra i tecnici che, specialmente per la produzione dei vini rossi, una dimensione mediamente minore degli acini sia un fattore di qualità. Questa opinione, basata più sull’intuito <a href="/enologia/grandezza-degli-acini-e-qualit-dei-vini/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/indagine-sulla-presenza-di-4-etilfenoli-in-vini-rossi-di-due-diverse-tipologie" title="Indagine sulla presenza di 4-etilfenoli in vini rossi di due diverse tipologie"> Indagine sulla presenza di 4-etilfenoli in vini rossi di due diverse tipologie </a> </h4> <div class="abstract"> di Maurizio Petrozziello, Antonella Bosso Negli ultimi anni si è assistito ad un crescente e costante miglioramento degli standard qualitativi dei vini. Due fenomeni hanno permesso e stimolato questo processo: da una parte la <a href="/enologia/indagine-sulla-presenza-di-4-etilfenoli-in-vini-rossi-di-due-diverse-tipologie/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/l-invecchiamento-atipico-dei-vini-bianchi" title="L'invecchiamento atipico dei vini bianchi"> L'invecchiamento atipico dei vini bianchi </a> </h4> <div class="abstract"> di Simone Lavezzaro A qualcuno dei lettori, amanti ed interessati consumatori di vino, potrà essere accaduto di versare con cautela la bacchica bevanda, specie se dal colore paglierino, magari “bollicine”, e prima di <a href="/enologia/l-invecchiamento-atipico-dei-vini-bianchi/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/al-via-le-iscrizioni-per-il-master-in-enologia-e-marketing-iiia-edizione" title="Al via le iscrizioni per il MASTER IN ENOLOGIA E MARKETING (IIIa edizione)"> Al via le iscrizioni per il MASTER IN ENOLOGIA E MARKETING (IIIa edizione) </a> </h4> <div class="abstract"> L'Università Cattolica del Sacro Cuore, per iniziativa dell’Istituto di Enologia e Ingegneria Agro-Alimentare in collaborazione con l’Agenzia Formativa Casa di Carità Arti e Mestieri, istituisce per l'anno accademico 2009/2010 la terza <a href="/enologia/al-via-le-iscrizioni-per-il-master-in-enologia-e-marketing-iiia-edizione/">[...]</a> </div> </div> <div id="paginazione"> <span>Pagina:</span> <a href="/tags/vinificazione-1/page:1"><<</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:1" >1</a><div class="current" >2</div><a href="/tags/vinificazione-1/page:3" >3</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:4" >4</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:5" >5</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:6" >6</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:6">>></a> </div> </div>", "scripts_for_layout" => "", "cakeDebug" => "", "googlemap" => GooglemapHelper GooglemapHelper::$errors = array GooglemapHelper::$helpers = NULL GooglemapHelper::$base = "" GooglemapHelper::$webroot = "/" GooglemapHelper::$themeWeb = NULL GooglemapHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" GooglemapHelper::$params = array GooglemapHelper::$action = "tags" GooglemapHelper::$plugin = NULL GooglemapHelper::$data = NULL GooglemapHelper::$namedArgs = NULL GooglemapHelper::$argSeparator = NULL GooglemapHelper::$validationErrors = NULL GooglemapHelper::$tags = array GooglemapHelper::$__tainted = NULL GooglemapHelper::$__cleaned = NULL GooglemapHelper::$_log = NULL, "utils" => UtilsHelper UtilsHelper::$helpers = array UtilsHelper::$base = "" UtilsHelper::$webroot = "/" UtilsHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" UtilsHelper::$params = array UtilsHelper::$action = "tags" UtilsHelper::$data = NULL UtilsHelper::$themeWeb = NULL UtilsHelper::$plugin = NULL, "html" => HtmlHelper HtmlHelper::$tags = array HtmlHelper::$base = "" HtmlHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" HtmlHelper::$params = array HtmlHelper::$action = "tags" HtmlHelper::$data = NULL HtmlHelper::$_crumbs = array HtmlHelper::$__docTypes = array HtmlHelper::$helpers = NULL HtmlHelper::$webroot = "/" HtmlHelper::$themeWeb = NULL HtmlHelper::$plugin = NULL HtmlHelper::$namedArgs = NULL HtmlHelper::$argSeparator = NULL HtmlHelper::$validationErrors = NULL HtmlHelper::$__tainted = NULL HtmlHelper::$__cleaned = NULL HtmlHelper::$_log = NULL, "javascript" => JavascriptHelper JavascriptHelper::$useNative = true JavascriptHelper::$enabled = true JavascriptHelper::$safe = false JavascriptHelper::$tags = array JavascriptHelper::$_blockOptions = array JavascriptHelper::$_cachedEvents = array JavascriptHelper::$_cacheEvents = false JavascriptHelper::$_cacheToFile = false JavascriptHelper::$_cacheAll = false JavascriptHelper::$_rules = array JavascriptHelper::$__scriptBuffer = NULL JavascriptHelper::$helpers = NULL JavascriptHelper::$base = "" JavascriptHelper::$webroot = "/" JavascriptHelper::$themeWeb = NULL JavascriptHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" JavascriptHelper::$params = array JavascriptHelper::$action = "tags" JavascriptHelper::$plugin = NULL JavascriptHelper::$data = NULL JavascriptHelper::$namedArgs = NULL JavascriptHelper::$argSeparator = NULL JavascriptHelper::$validationErrors = NULL JavascriptHelper::$__tainted = NULL JavascriptHelper::$__cleaned = NULL JavascriptHelper::$_log = NULL, "form" => FormHelper FormHelper::$helpers = array FormHelper::$fieldset = array FormHelper::$__options = array FormHelper::$fields = array FormHelper::$requestType = NULL FormHelper::$base = "" FormHelper::$webroot = "/" FormHelper::$themeWeb = NULL FormHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" FormHelper::$params = array FormHelper::$action = "tags" FormHelper::$plugin = NULL FormHelper::$data = NULL FormHelper::$namedArgs = NULL FormHelper::$argSeparator = NULL FormHelper::$validationErrors = NULL FormHelper::$tags = array FormHelper::$__tainted = NULL FormHelper::$__cleaned = NULL FormHelper::$_log = NULL FormHelper::$Html = HtmlHelper object, "time" => TimeHelper TimeHelper::$helpers = NULL TimeHelper::$base = "" TimeHelper::$webroot = "/" TimeHelper::$themeWeb = NULL TimeHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" TimeHelper::$params = array TimeHelper::$action = "tags" TimeHelper::$plugin = NULL TimeHelper::$data = NULL TimeHelper::$namedArgs = NULL TimeHelper::$argSeparator = NULL TimeHelper::$validationErrors = NULL TimeHelper::$tags = array TimeHelper::$__tainted = NULL TimeHelper::$__cleaned = NULL TimeHelper::$_log = NULL, "text" => TextHelper TextHelper::$helpers = NULL TextHelper::$base = "" TextHelper::$webroot = "/" TextHelper::$themeWeb = NULL TextHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" TextHelper::$params = array TextHelper::$action = "tags" TextHelper::$plugin = NULL TextHelper::$data = NULL TextHelper::$namedArgs = NULL TextHelper::$argSeparator = NULL TextHelper::$validationErrors = NULL TextHelper::$tags = array TextHelper::$__tainted = NULL TextHelper::$__cleaned = NULL TextHelper::$_log = NULL, "print" => PrintHelper PrintHelper::$helpers = array PrintHelper::$base = "" PrintHelper::$webroot = "/" PrintHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" PrintHelper::$params = array PrintHelper::$action = "tags" PrintHelper::$data = NULL PrintHelper::$themeWeb = NULL PrintHelper::$plugin = NULL, "session" => SessionHelper SessionHelper::$helpers = NULL SessionHelper::$__active = true SessionHelper::$valid = false SessionHelper::$error = false SessionHelper::$_userAgent = "540a62ed3b18ef722961ac2e8051975e" SessionHelper::$path = "/" SessionHelper::$lastError = NULL SessionHelper::$security = NULL SessionHelper::$time = 1721127101 SessionHelper::$sessionTime = false SessionHelper::$watchKeys = array SessionHelper::$id = NULL SessionHelper::$_log = NULL SessionHelper::$base = "" SessionHelper::$webroot = "/" SessionHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" SessionHelper::$params = array SessionHelper::$action = "tags" SessionHelper::$data = NULL SessionHelper::$themeWeb = NULL SessionHelper::$plugin = NULL ) $loadHelpers = false $cached = true $loadedHelpers = array() $lang = "it" $selected = "" $enum = array( "bool" => array( "No", "Si" ), "categoria" => array( "vit" => "Viticoltura", "eno" => "Enologia" ), "allinea" => array( "sn" => "nel testo", "sc" => "da sola, al centro" ), "lingua" => array( "it" => "Italiano" ), "paragrafo" => array( "Paragrafo normale", "Solo ricerca" ) ) $metadescription = "" $metakeywords = "" $footer = array( "id" => "534", "titolo" => "", "testo" => "© Vit.En. S.a.s. | Via Bionzo,13 Bis – 14052 Calosso (At), Italy | P. Iva: 01061760052 ", "doc_id" => null, "allineaimg" => "sn", "link_immagine" => "", "link_esterno" => "0", "pubblica" => "1", "ordine_pub" => "0", "stdpage_id" => "6", "articolo_id" => null, "news_id" => null, "hidden" => "0" ) $dynamicMenu = array( array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ) ) $section = "" $primopiano = array( array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ) ) $categoriabanner = array( array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ), array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ), array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ), array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ), array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ) ) $allSelected = true $tag = array( "Tag" => array( "id" => "51", "etichetta" => "Vinificazione", "etichetta_en" => "", "codice" => "vinificazione-1", "tag_id" => "0", "categoria" => "eno", "ordine_pub" => "120", "livello" => "1" ), "Sezione" => array() ) $viewSection = null $showLanguageSwitch = true $articolo = array( array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ) ) $pagination = PaginationComponent PaginationComponent::$nItem = 57 PaginationComponent::$nItemPerPage = 10 PaginationComponent::$maxLink = 7 PaginationComponent::$currentPage = "2" PaginationComponent::$baseLink = "/tags/vinificazione-1/" PaginationComponent::$extensionLink = NULL PaginationComponent::$totalNumberPage = 6 PaginationComponent::$sep = "" PaginationComponent::$styleSelected = "current" PaginationComponent::$_debug = false PaginationComponent::$_log = NULL $page = "2" $title_for_layout = "Vit.En." $content_for_layout = "<div class="ricerca box8"> <h2>Ricerca per Tag: Vinificazione</h2> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/macchine-enologiche" title="Macchine enologiche"> Macchine enologiche </a> </h4> <div class="abstract"> Ecco gli articoli di questa sezioneEstratto da Biovitienologia.. o no?Albino Morando </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/la-micro-ossigenazione-dei-vini-rossi" title="La micro-ossigenazione dei vini rossi"> La micro-ossigenazione dei vini rossi </a> </h4> <div class="abstract"> di Vincenzo Gerbi, Alberto Caudana, Enzo Cagnasso Per una corretta micro-ossigenazione, ossia la somministrazione di basi quantitativi di ossigeno al vino, occorre conoscere le caratteristiche del vino da trattare e disporre di un suo <a href="/enologia/la-micro-ossigenazione-dei-vini-rossi/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/i-processi-fermentativi-nel-corso-dell-elaborazione-dei-vini" title="I processi fermentativi nel corso dell'elaborazione dei vini"> I processi fermentativi nel corso dell'elaborazione dei vini </a> </h4> <div class="abstract"> di Gaetano Ciolfi Da Vitenda 2000 Vengono descritti lieviti e funghi dannosi per il vino ed i controlli microbiologici essenziali per individuarli e prevenirli durante la fase di fermentazione alcolica nella preparazione dei vini. </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/ossigeno-e-imbottigliamento" title="Ossigeno e imbottigliamento"> Ossigeno e imbottigliamento </a> </h4> <div class="abstract"> di Pierstefano Berta Velocità di dissoluzione dell’ossigeno, il vino prima dell’imbottigliamento, le varie fasi di pre-evacuazione, compensazione e riempimento, autolivellamento, sgasatura e avvio alla tappatura per <a href="/enologia/ossigeno-e-imbottigliamento/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/il-centro-ricerche-produzioni-vegetali-crpv-dell-emilia-romagna" title="Il Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV) dell'Emilia Romagna "> Il Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV) dell'Emilia Romagna </a> </h4> <div class="abstract"> di Antonio Venturi Da Vitenda 2000 L’attività del CRPV si delinea attraverso 3 principali categorie: organizzazione della domanda di ricerca e sperimentazione, coordinamento ed esecuzione delle attività, divulgazione dei <a href="/viticoltura/il-centro-ricerche-produzioni-vegetali-crpv-dell-emilia-romagna/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/i-lieviti-selezionati-in-enologia" title="I lieviti selezionati in enologia"> I lieviti selezionati in enologia </a> </h4> <div class="abstract"> di Annibale Gandini Per millenni l’uomo ha fatto il vino ignorando l’esistenza dei lieviti. Solo all’inizio dell’Ottocento venne correlata, non senza contrasti, la fermentazione del mosto d’uva con <a href="/enologia/i-lieviti-selezionati-in-enologia/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/grandezza-degli-acini-e-qualit-dei-vini" title="Grandezza degli acini e qualità dei vini"> Grandezza degli acini e qualità dei vini </a> </h4> <div class="abstract"> di Mario Castino È opinione comune fra i tecnici che, specialmente per la produzione dei vini rossi, una dimensione mediamente minore degli acini sia un fattore di qualità. Questa opinione, basata più sull’intuito <a href="/enologia/grandezza-degli-acini-e-qualit-dei-vini/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/indagine-sulla-presenza-di-4-etilfenoli-in-vini-rossi-di-due-diverse-tipologie" title="Indagine sulla presenza di 4-etilfenoli in vini rossi di due diverse tipologie"> Indagine sulla presenza di 4-etilfenoli in vini rossi di due diverse tipologie </a> </h4> <div class="abstract"> di Maurizio Petrozziello, Antonella Bosso Negli ultimi anni si è assistito ad un crescente e costante miglioramento degli standard qualitativi dei vini. Due fenomeni hanno permesso e stimolato questo processo: da una parte la <a href="/enologia/indagine-sulla-presenza-di-4-etilfenoli-in-vini-rossi-di-due-diverse-tipologie/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/l-invecchiamento-atipico-dei-vini-bianchi" title="L'invecchiamento atipico dei vini bianchi"> L'invecchiamento atipico dei vini bianchi </a> </h4> <div class="abstract"> di Simone Lavezzaro A qualcuno dei lettori, amanti ed interessati consumatori di vino, potrà essere accaduto di versare con cautela la bacchica bevanda, specie se dal colore paglierino, magari “bollicine”, e prima di <a href="/enologia/l-invecchiamento-atipico-dei-vini-bianchi/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/al-via-le-iscrizioni-per-il-master-in-enologia-e-marketing-iiia-edizione" title="Al via le iscrizioni per il MASTER IN ENOLOGIA E MARKETING (IIIa edizione)"> Al via le iscrizioni per il MASTER IN ENOLOGIA E MARKETING (IIIa edizione) </a> </h4> <div class="abstract"> L'Università Cattolica del Sacro Cuore, per iniziativa dell’Istituto di Enologia e Ingegneria Agro-Alimentare in collaborazione con l’Agenzia Formativa Casa di Carità Arti e Mestieri, istituisce per l'anno accademico 2009/2010 la terza <a href="/enologia/al-via-le-iscrizioni-per-il-master-in-enologia-e-marketing-iiia-edizione/">[...]</a> </div> </div> <div id="paginazione"> <span>Pagina:</span> <a href="/tags/vinificazione-1/page:1"><<</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:1" >1</a><div class="current" >2</div><a href="/tags/vinificazione-1/page:3" >3</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:4" >4</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:5" >5</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:6" >6</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:6">>></a> </div> </div>" $scripts_for_layout = "" $cakeDebug = "" $googlemap = GooglemapHelper GooglemapHelper::$errors = array GooglemapHelper::$helpers = NULL GooglemapHelper::$base = "" GooglemapHelper::$webroot = "/" GooglemapHelper::$themeWeb = NULL GooglemapHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" GooglemapHelper::$params = array GooglemapHelper::$action = "tags" GooglemapHelper::$plugin = NULL GooglemapHelper::$data = NULL GooglemapHelper::$namedArgs = NULL GooglemapHelper::$argSeparator = NULL GooglemapHelper::$validationErrors = NULL GooglemapHelper::$tags = array GooglemapHelper::$__tainted = NULL GooglemapHelper::$__cleaned = NULL GooglemapHelper::$_log = NULL $utils = UtilsHelper UtilsHelper::$helpers = array UtilsHelper::$base = "" UtilsHelper::$webroot = "/" UtilsHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" UtilsHelper::$params = array UtilsHelper::$action = "tags" UtilsHelper::$data = NULL UtilsHelper::$themeWeb = NULL UtilsHelper::$plugin = NULL $html = HtmlHelper HtmlHelper::$tags = array HtmlHelper::$base = "" HtmlHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" HtmlHelper::$params = array HtmlHelper::$action = "tags" HtmlHelper::$data = NULL HtmlHelper::$_crumbs = array HtmlHelper::$__docTypes = array HtmlHelper::$helpers = NULL HtmlHelper::$webroot = "/" HtmlHelper::$themeWeb = NULL HtmlHelper::$plugin = NULL HtmlHelper::$namedArgs = NULL HtmlHelper::$argSeparator = NULL HtmlHelper::$validationErrors = NULL HtmlHelper::$__tainted = NULL HtmlHelper::$__cleaned = NULL HtmlHelper::$_log = NULL $javascript = JavascriptHelper JavascriptHelper::$useNative = true JavascriptHelper::$enabled = true JavascriptHelper::$safe = false JavascriptHelper::$tags = array JavascriptHelper::$_blockOptions = array JavascriptHelper::$_cachedEvents = array JavascriptHelper::$_cacheEvents = false JavascriptHelper::$_cacheToFile = false JavascriptHelper::$_cacheAll = false JavascriptHelper::$_rules = array JavascriptHelper::$__scriptBuffer = NULL JavascriptHelper::$helpers = NULL JavascriptHelper::$base = "" JavascriptHelper::$webroot = "/" JavascriptHelper::$themeWeb = NULL JavascriptHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" JavascriptHelper::$params = array JavascriptHelper::$action = "tags" JavascriptHelper::$plugin = NULL JavascriptHelper::$data = NULL JavascriptHelper::$namedArgs = NULL JavascriptHelper::$argSeparator = NULL JavascriptHelper::$validationErrors = NULL JavascriptHelper::$__tainted = NULL JavascriptHelper::$__cleaned = NULL JavascriptHelper::$_log = NULL $form = FormHelper FormHelper::$helpers = array FormHelper::$fieldset = array FormHelper::$__options = array FormHelper::$fields = array FormHelper::$requestType = NULL FormHelper::$base = "" FormHelper::$webroot = "/" FormHelper::$themeWeb = NULL FormHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" FormHelper::$params = array FormHelper::$action = "tags" FormHelper::$plugin = NULL FormHelper::$data = NULL FormHelper::$namedArgs = NULL FormHelper::$argSeparator = NULL FormHelper::$validationErrors = NULL FormHelper::$tags = array FormHelper::$__tainted = NULL FormHelper::$__cleaned = NULL FormHelper::$_log = NULL FormHelper::$Html = HtmlHelper object $time = TimeHelper TimeHelper::$helpers = NULL TimeHelper::$base = "" TimeHelper::$webroot = "/" TimeHelper::$themeWeb = NULL TimeHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" TimeHelper::$params = array TimeHelper::$action = "tags" TimeHelper::$plugin = NULL TimeHelper::$data = NULL TimeHelper::$namedArgs = NULL TimeHelper::$argSeparator = NULL TimeHelper::$validationErrors = NULL TimeHelper::$tags = array TimeHelper::$__tainted = NULL TimeHelper::$__cleaned = NULL TimeHelper::$_log = NULL $text = TextHelper TextHelper::$helpers = NULL TextHelper::$base = "" TextHelper::$webroot = "/" TextHelper::$themeWeb = NULL TextHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" TextHelper::$params = array TextHelper::$action = "tags" TextHelper::$plugin = NULL TextHelper::$data = NULL TextHelper::$namedArgs = NULL TextHelper::$argSeparator = NULL TextHelper::$validationErrors = NULL TextHelper::$tags = array TextHelper::$__tainted = NULL TextHelper::$__cleaned = NULL TextHelper::$_log = NULL $print = PrintHelper PrintHelper::$helpers = array PrintHelper::$base = "" PrintHelper::$webroot = "/" PrintHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" PrintHelper::$params = array PrintHelper::$action = "tags" PrintHelper::$data = NULL PrintHelper::$themeWeb = NULL PrintHelper::$plugin = NULL $session = SessionHelper SessionHelper::$helpers = NULL SessionHelper::$__active = true SessionHelper::$valid = false SessionHelper::$error = false SessionHelper::$_userAgent = "540a62ed3b18ef722961ac2e8051975e" SessionHelper::$path = "/" SessionHelper::$lastError = NULL SessionHelper::$security = NULL SessionHelper::$time = 1721127101 SessionHelper::$sessionTime = false SessionHelper::$watchKeys = array SessionHelper::$id = NULL SessionHelper::$_log = NULL SessionHelper::$base = "" SessionHelper::$webroot = "/" SessionHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" SessionHelper::$params = array SessionHelper::$action = "tags" SessionHelper::$data = NULL SessionHelper::$themeWeb = NULL SessionHelper::$plugin = NULL
header - [internal], line ?? include - APP/views/layouts/fe.ctp, line 2 View::_render() - CORE/cake/libs/view/view.php, line 646 View::renderLayout() - CORE/cake/libs/view/view.php, line 442 View::render() - CORE/cake/libs/view/view.php, line 380 Controller::render() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 733 Dispatcher::_invoke() - CORE/cake/dispatcher.php, line 260 Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 230 [main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [APP/views/layouts/fe.ctp, line 3]
$___viewFn = "/htdocs/public/www/app/views/layouts/fe.ctp" $___dataForView = array( "lang" => "it", "selected" => "", "enum" => array( "bool" => array(), "categoria" => array(), "allinea" => array(), "lingua" => array(), "paragrafo" => array() ), "metadescription" => "", "metakeywords" => "", "footer" => array( "id" => "534", "titolo" => "", "testo" => "© Vit.En. S.a.s. | Via Bionzo,13 Bis – 14052 Calosso (At), Italy | P. Iva: 01061760052 ", "doc_id" => null, "allineaimg" => "sn", "link_immagine" => "", "link_esterno" => "0", "pubblica" => "1", "ordine_pub" => "0", "stdpage_id" => "6", "articolo_id" => null, "news_id" => null, "hidden" => "0" ), "dynamicMenu" => array( array(), array(), array(), array(), array(), array() ), "section" => "", "primopiano" => array( array(), array(), array(), array(), array(), array() ), "categoriabanner" => array( array(), array(), array(), array(), array() ), "allSelected" => true, "tag" => array( "Tag" => array(), "Sezione" => array() ), "viewSection" => null, "showLanguageSwitch" => true, "articolo" => array( array(), array(), array(), array(), array(), array(), array(), array(), array(), array() ), "pagination" => PaginationComponent PaginationComponent::$nItem = 57 PaginationComponent::$nItemPerPage = 10 PaginationComponent::$maxLink = 7 PaginationComponent::$currentPage = "2" PaginationComponent::$baseLink = "/tags/vinificazione-1/" PaginationComponent::$extensionLink = NULL PaginationComponent::$totalNumberPage = 6 PaginationComponent::$sep = "" PaginationComponent::$styleSelected = "current" PaginationComponent::$_debug = false PaginationComponent::$_log = NULL, "page" => "2", "title_for_layout" => "Vit.En.", "content_for_layout" => "<div class="ricerca box8"> <h2>Ricerca per Tag: Vinificazione</h2> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/macchine-enologiche" title="Macchine enologiche"> Macchine enologiche </a> </h4> <div class="abstract"> Ecco gli articoli di questa sezioneEstratto da Biovitienologia.. o no?Albino Morando </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/la-micro-ossigenazione-dei-vini-rossi" title="La micro-ossigenazione dei vini rossi"> La micro-ossigenazione dei vini rossi </a> </h4> <div class="abstract"> di Vincenzo Gerbi, Alberto Caudana, Enzo Cagnasso Per una corretta micro-ossigenazione, ossia la somministrazione di basi quantitativi di ossigeno al vino, occorre conoscere le caratteristiche del vino da trattare e disporre di un suo <a href="/enologia/la-micro-ossigenazione-dei-vini-rossi/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/i-processi-fermentativi-nel-corso-dell-elaborazione-dei-vini" title="I processi fermentativi nel corso dell'elaborazione dei vini"> I processi fermentativi nel corso dell'elaborazione dei vini </a> </h4> <div class="abstract"> di Gaetano Ciolfi Da Vitenda 2000 Vengono descritti lieviti e funghi dannosi per il vino ed i controlli microbiologici essenziali per individuarli e prevenirli durante la fase di fermentazione alcolica nella preparazione dei vini. </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/ossigeno-e-imbottigliamento" title="Ossigeno e imbottigliamento"> Ossigeno e imbottigliamento </a> </h4> <div class="abstract"> di Pierstefano Berta Velocità di dissoluzione dell’ossigeno, il vino prima dell’imbottigliamento, le varie fasi di pre-evacuazione, compensazione e riempimento, autolivellamento, sgasatura e avvio alla tappatura per <a href="/enologia/ossigeno-e-imbottigliamento/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/il-centro-ricerche-produzioni-vegetali-crpv-dell-emilia-romagna" title="Il Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV) dell'Emilia Romagna "> Il Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV) dell'Emilia Romagna </a> </h4> <div class="abstract"> di Antonio Venturi Da Vitenda 2000 L’attività del CRPV si delinea attraverso 3 principali categorie: organizzazione della domanda di ricerca e sperimentazione, coordinamento ed esecuzione delle attività, divulgazione dei <a href="/viticoltura/il-centro-ricerche-produzioni-vegetali-crpv-dell-emilia-romagna/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/i-lieviti-selezionati-in-enologia" title="I lieviti selezionati in enologia"> I lieviti selezionati in enologia </a> </h4> <div class="abstract"> di Annibale Gandini Per millenni l’uomo ha fatto il vino ignorando l’esistenza dei lieviti. Solo all’inizio dell’Ottocento venne correlata, non senza contrasti, la fermentazione del mosto d’uva con <a href="/enologia/i-lieviti-selezionati-in-enologia/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/grandezza-degli-acini-e-qualit-dei-vini" title="Grandezza degli acini e qualità dei vini"> Grandezza degli acini e qualità dei vini </a> </h4> <div class="abstract"> di Mario Castino È opinione comune fra i tecnici che, specialmente per la produzione dei vini rossi, una dimensione mediamente minore degli acini sia un fattore di qualità. Questa opinione, basata più sull’intuito <a href="/enologia/grandezza-degli-acini-e-qualit-dei-vini/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/indagine-sulla-presenza-di-4-etilfenoli-in-vini-rossi-di-due-diverse-tipologie" title="Indagine sulla presenza di 4-etilfenoli in vini rossi di due diverse tipologie"> Indagine sulla presenza di 4-etilfenoli in vini rossi di due diverse tipologie </a> </h4> <div class="abstract"> di Maurizio Petrozziello, Antonella Bosso Negli ultimi anni si è assistito ad un crescente e costante miglioramento degli standard qualitativi dei vini. Due fenomeni hanno permesso e stimolato questo processo: da una parte la <a href="/enologia/indagine-sulla-presenza-di-4-etilfenoli-in-vini-rossi-di-due-diverse-tipologie/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/l-invecchiamento-atipico-dei-vini-bianchi" title="L'invecchiamento atipico dei vini bianchi"> L'invecchiamento atipico dei vini bianchi </a> </h4> <div class="abstract"> di Simone Lavezzaro A qualcuno dei lettori, amanti ed interessati consumatori di vino, potrà essere accaduto di versare con cautela la bacchica bevanda, specie se dal colore paglierino, magari “bollicine”, e prima di <a href="/enologia/l-invecchiamento-atipico-dei-vini-bianchi/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/al-via-le-iscrizioni-per-il-master-in-enologia-e-marketing-iiia-edizione" title="Al via le iscrizioni per il MASTER IN ENOLOGIA E MARKETING (IIIa edizione)"> Al via le iscrizioni per il MASTER IN ENOLOGIA E MARKETING (IIIa edizione) </a> </h4> <div class="abstract"> L'Università Cattolica del Sacro Cuore, per iniziativa dell’Istituto di Enologia e Ingegneria Agro-Alimentare in collaborazione con l’Agenzia Formativa Casa di Carità Arti e Mestieri, istituisce per l'anno accademico 2009/2010 la terza <a href="/enologia/al-via-le-iscrizioni-per-il-master-in-enologia-e-marketing-iiia-edizione/">[...]</a> </div> </div> <div id="paginazione"> <span>Pagina:</span> <a href="/tags/vinificazione-1/page:1"><<</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:1" >1</a><div class="current" >2</div><a href="/tags/vinificazione-1/page:3" >3</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:4" >4</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:5" >5</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:6" >6</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:6">>></a> </div> </div>", "scripts_for_layout" => "", "cakeDebug" => "", "googlemap" => GooglemapHelper GooglemapHelper::$errors = array GooglemapHelper::$helpers = NULL GooglemapHelper::$base = "" GooglemapHelper::$webroot = "/" GooglemapHelper::$themeWeb = NULL GooglemapHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" GooglemapHelper::$params = array GooglemapHelper::$action = "tags" GooglemapHelper::$plugin = NULL GooglemapHelper::$data = NULL GooglemapHelper::$namedArgs = NULL GooglemapHelper::$argSeparator = NULL GooglemapHelper::$validationErrors = NULL GooglemapHelper::$tags = array GooglemapHelper::$__tainted = NULL GooglemapHelper::$__cleaned = NULL GooglemapHelper::$_log = NULL, "utils" => UtilsHelper UtilsHelper::$helpers = array UtilsHelper::$base = "" UtilsHelper::$webroot = "/" UtilsHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" UtilsHelper::$params = array UtilsHelper::$action = "tags" UtilsHelper::$data = NULL UtilsHelper::$themeWeb = NULL UtilsHelper::$plugin = NULL, "html" => HtmlHelper HtmlHelper::$tags = array HtmlHelper::$base = "" HtmlHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" HtmlHelper::$params = array HtmlHelper::$action = "tags" HtmlHelper::$data = NULL HtmlHelper::$_crumbs = array HtmlHelper::$__docTypes = array HtmlHelper::$helpers = NULL HtmlHelper::$webroot = "/" HtmlHelper::$themeWeb = NULL HtmlHelper::$plugin = NULL HtmlHelper::$namedArgs = NULL HtmlHelper::$argSeparator = NULL HtmlHelper::$validationErrors = NULL HtmlHelper::$__tainted = NULL HtmlHelper::$__cleaned = NULL HtmlHelper::$_log = NULL, "javascript" => JavascriptHelper JavascriptHelper::$useNative = true JavascriptHelper::$enabled = true JavascriptHelper::$safe = false JavascriptHelper::$tags = array JavascriptHelper::$_blockOptions = array JavascriptHelper::$_cachedEvents = array JavascriptHelper::$_cacheEvents = false JavascriptHelper::$_cacheToFile = false JavascriptHelper::$_cacheAll = false JavascriptHelper::$_rules = array JavascriptHelper::$__scriptBuffer = NULL JavascriptHelper::$helpers = NULL JavascriptHelper::$base = "" JavascriptHelper::$webroot = "/" JavascriptHelper::$themeWeb = NULL JavascriptHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" JavascriptHelper::$params = array JavascriptHelper::$action = "tags" JavascriptHelper::$plugin = NULL JavascriptHelper::$data = NULL JavascriptHelper::$namedArgs = NULL JavascriptHelper::$argSeparator = NULL JavascriptHelper::$validationErrors = NULL JavascriptHelper::$__tainted = NULL JavascriptHelper::$__cleaned = NULL JavascriptHelper::$_log = NULL, "form" => FormHelper FormHelper::$helpers = array FormHelper::$fieldset = array FormHelper::$__options = array FormHelper::$fields = array FormHelper::$requestType = NULL FormHelper::$base = "" FormHelper::$webroot = "/" FormHelper::$themeWeb = NULL FormHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" FormHelper::$params = array FormHelper::$action = "tags" FormHelper::$plugin = NULL FormHelper::$data = NULL FormHelper::$namedArgs = NULL FormHelper::$argSeparator = NULL FormHelper::$validationErrors = NULL FormHelper::$tags = array FormHelper::$__tainted = NULL FormHelper::$__cleaned = NULL FormHelper::$_log = NULL FormHelper::$Html = HtmlHelper object, "time" => TimeHelper TimeHelper::$helpers = NULL TimeHelper::$base = "" TimeHelper::$webroot = "/" TimeHelper::$themeWeb = NULL TimeHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" TimeHelper::$params = array TimeHelper::$action = "tags" TimeHelper::$plugin = NULL TimeHelper::$data = NULL TimeHelper::$namedArgs = NULL TimeHelper::$argSeparator = NULL TimeHelper::$validationErrors = NULL TimeHelper::$tags = array TimeHelper::$__tainted = NULL TimeHelper::$__cleaned = NULL TimeHelper::$_log = NULL, "text" => TextHelper TextHelper::$helpers = NULL TextHelper::$base = "" TextHelper::$webroot = "/" TextHelper::$themeWeb = NULL TextHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" TextHelper::$params = array TextHelper::$action = "tags" TextHelper::$plugin = NULL TextHelper::$data = NULL TextHelper::$namedArgs = NULL TextHelper::$argSeparator = NULL TextHelper::$validationErrors = NULL TextHelper::$tags = array TextHelper::$__tainted = NULL TextHelper::$__cleaned = NULL TextHelper::$_log = NULL, "print" => PrintHelper PrintHelper::$helpers = array PrintHelper::$base = "" PrintHelper::$webroot = "/" PrintHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" PrintHelper::$params = array PrintHelper::$action = "tags" PrintHelper::$data = NULL PrintHelper::$themeWeb = NULL PrintHelper::$plugin = NULL, "session" => SessionHelper SessionHelper::$helpers = NULL SessionHelper::$__active = true SessionHelper::$valid = false SessionHelper::$error = false SessionHelper::$_userAgent = "540a62ed3b18ef722961ac2e8051975e" SessionHelper::$path = "/" SessionHelper::$lastError = NULL SessionHelper::$security = NULL SessionHelper::$time = 1721127101 SessionHelper::$sessionTime = false SessionHelper::$watchKeys = array SessionHelper::$id = NULL SessionHelper::$_log = NULL SessionHelper::$base = "" SessionHelper::$webroot = "/" SessionHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" SessionHelper::$params = array SessionHelper::$action = "tags" SessionHelper::$data = NULL SessionHelper::$themeWeb = NULL SessionHelper::$plugin = NULL ) $loadHelpers = false $cached = true $loadedHelpers = array() $lang = "it" $selected = "" $enum = array( "bool" => array( "No", "Si" ), "categoria" => array( "vit" => "Viticoltura", "eno" => "Enologia" ), "allinea" => array( "sn" => "nel testo", "sc" => "da sola, al centro" ), "lingua" => array( "it" => "Italiano" ), "paragrafo" => array( "Paragrafo normale", "Solo ricerca" ) ) $metadescription = "" $metakeywords = "" $footer = array( "id" => "534", "titolo" => "", "testo" => "© Vit.En. S.a.s. | Via Bionzo,13 Bis – 14052 Calosso (At), Italy | P. Iva: 01061760052 ", "doc_id" => null, "allineaimg" => "sn", "link_immagine" => "", "link_esterno" => "0", "pubblica" => "1", "ordine_pub" => "0", "stdpage_id" => "6", "articolo_id" => null, "news_id" => null, "hidden" => "0" ) $dynamicMenu = array( array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ), array( "Vocemenu" => array(), "Stdpage" => array(), "Figlia" => array() ) ) $section = "" $primopiano = array( array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ), array( "Primopiano" => array() ) ) $categoriabanner = array( array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ), array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ), array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ), array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ), array( "Categoriabanner" => array(), "Banner" => array() ) ) $allSelected = true $tag = array( "Tag" => array( "id" => "51", "etichetta" => "Vinificazione", "etichetta_en" => "", "codice" => "vinificazione-1", "tag_id" => "0", "categoria" => "eno", "ordine_pub" => "120", "livello" => "1" ), "Sezione" => array() ) $viewSection = null $showLanguageSwitch = true $articolo = array( array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ), array( "Articolo" => array(), "TagArticolo" => array(), "Tag" => array() ) ) $pagination = PaginationComponent PaginationComponent::$nItem = 57 PaginationComponent::$nItemPerPage = 10 PaginationComponent::$maxLink = 7 PaginationComponent::$currentPage = "2" PaginationComponent::$baseLink = "/tags/vinificazione-1/" PaginationComponent::$extensionLink = NULL PaginationComponent::$totalNumberPage = 6 PaginationComponent::$sep = "" PaginationComponent::$styleSelected = "current" PaginationComponent::$_debug = false PaginationComponent::$_log = NULL $page = "2" $title_for_layout = "Vit.En." $content_for_layout = "<div class="ricerca box8"> <h2>Ricerca per Tag: Vinificazione</h2> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/macchine-enologiche" title="Macchine enologiche"> Macchine enologiche </a> </h4> <div class="abstract"> Ecco gli articoli di questa sezioneEstratto da Biovitienologia.. o no?Albino Morando </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/la-micro-ossigenazione-dei-vini-rossi" title="La micro-ossigenazione dei vini rossi"> La micro-ossigenazione dei vini rossi </a> </h4> <div class="abstract"> di Vincenzo Gerbi, Alberto Caudana, Enzo Cagnasso Per una corretta micro-ossigenazione, ossia la somministrazione di basi quantitativi di ossigeno al vino, occorre conoscere le caratteristiche del vino da trattare e disporre di un suo <a href="/enologia/la-micro-ossigenazione-dei-vini-rossi/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/i-processi-fermentativi-nel-corso-dell-elaborazione-dei-vini" title="I processi fermentativi nel corso dell'elaborazione dei vini"> I processi fermentativi nel corso dell'elaborazione dei vini </a> </h4> <div class="abstract"> di Gaetano Ciolfi Da Vitenda 2000 Vengono descritti lieviti e funghi dannosi per il vino ed i controlli microbiologici essenziali per individuarli e prevenirli durante la fase di fermentazione alcolica nella preparazione dei vini. </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/ossigeno-e-imbottigliamento" title="Ossigeno e imbottigliamento"> Ossigeno e imbottigliamento </a> </h4> <div class="abstract"> di Pierstefano Berta Velocità di dissoluzione dell’ossigeno, il vino prima dell’imbottigliamento, le varie fasi di pre-evacuazione, compensazione e riempimento, autolivellamento, sgasatura e avvio alla tappatura per <a href="/enologia/ossigeno-e-imbottigliamento/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/il-centro-ricerche-produzioni-vegetali-crpv-dell-emilia-romagna" title="Il Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV) dell'Emilia Romagna "> Il Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV) dell'Emilia Romagna </a> </h4> <div class="abstract"> di Antonio Venturi Da Vitenda 2000 L’attività del CRPV si delinea attraverso 3 principali categorie: organizzazione della domanda di ricerca e sperimentazione, coordinamento ed esecuzione delle attività, divulgazione dei <a href="/viticoltura/il-centro-ricerche-produzioni-vegetali-crpv-dell-emilia-romagna/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/i-lieviti-selezionati-in-enologia" title="I lieviti selezionati in enologia"> I lieviti selezionati in enologia </a> </h4> <div class="abstract"> di Annibale Gandini Per millenni l’uomo ha fatto il vino ignorando l’esistenza dei lieviti. Solo all’inizio dell’Ottocento venne correlata, non senza contrasti, la fermentazione del mosto d’uva con <a href="/enologia/i-lieviti-selezionati-in-enologia/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/grandezza-degli-acini-e-qualit-dei-vini" title="Grandezza degli acini e qualità dei vini"> Grandezza degli acini e qualità dei vini </a> </h4> <div class="abstract"> di Mario Castino È opinione comune fra i tecnici che, specialmente per la produzione dei vini rossi, una dimensione mediamente minore degli acini sia un fattore di qualità. Questa opinione, basata più sull’intuito <a href="/enologia/grandezza-degli-acini-e-qualit-dei-vini/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/indagine-sulla-presenza-di-4-etilfenoli-in-vini-rossi-di-due-diverse-tipologie" title="Indagine sulla presenza di 4-etilfenoli in vini rossi di due diverse tipologie"> Indagine sulla presenza di 4-etilfenoli in vini rossi di due diverse tipologie </a> </h4> <div class="abstract"> di Maurizio Petrozziello, Antonella Bosso Negli ultimi anni si è assistito ad un crescente e costante miglioramento degli standard qualitativi dei vini. Due fenomeni hanno permesso e stimolato questo processo: da una parte la <a href="/enologia/indagine-sulla-presenza-di-4-etilfenoli-in-vini-rossi-di-due-diverse-tipologie/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/l-invecchiamento-atipico-dei-vini-bianchi" title="L'invecchiamento atipico dei vini bianchi"> L'invecchiamento atipico dei vini bianchi </a> </h4> <div class="abstract"> di Simone Lavezzaro A qualcuno dei lettori, amanti ed interessati consumatori di vino, potrà essere accaduto di versare con cautela la bacchica bevanda, specie se dal colore paglierino, magari “bollicine”, e prima di <a href="/enologia/l-invecchiamento-atipico-dei-vini-bianchi/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/al-via-le-iscrizioni-per-il-master-in-enologia-e-marketing-iiia-edizione" title="Al via le iscrizioni per il MASTER IN ENOLOGIA E MARKETING (IIIa edizione)"> Al via le iscrizioni per il MASTER IN ENOLOGIA E MARKETING (IIIa edizione) </a> </h4> <div class="abstract"> L'Università Cattolica del Sacro Cuore, per iniziativa dell’Istituto di Enologia e Ingegneria Agro-Alimentare in collaborazione con l’Agenzia Formativa Casa di Carità Arti e Mestieri, istituisce per l'anno accademico 2009/2010 la terza <a href="/enologia/al-via-le-iscrizioni-per-il-master-in-enologia-e-marketing-iiia-edizione/">[...]</a> </div> </div> <div id="paginazione"> <span>Pagina:</span> <a href="/tags/vinificazione-1/page:1"><<</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:1" >1</a><div class="current" >2</div><a href="/tags/vinificazione-1/page:3" >3</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:4" >4</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:5" >5</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:6" >6</a><a href="/tags/vinificazione-1/page:6">>></a> </div> </div>" $scripts_for_layout = "" $cakeDebug = "" $googlemap = GooglemapHelper GooglemapHelper::$errors = array GooglemapHelper::$helpers = NULL GooglemapHelper::$base = "" GooglemapHelper::$webroot = "/" GooglemapHelper::$themeWeb = NULL GooglemapHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" GooglemapHelper::$params = array GooglemapHelper::$action = "tags" GooglemapHelper::$plugin = NULL GooglemapHelper::$data = NULL GooglemapHelper::$namedArgs = NULL GooglemapHelper::$argSeparator = NULL GooglemapHelper::$validationErrors = NULL GooglemapHelper::$tags = array GooglemapHelper::$__tainted = NULL GooglemapHelper::$__cleaned = NULL GooglemapHelper::$_log = NULL $utils = UtilsHelper UtilsHelper::$helpers = array UtilsHelper::$base = "" UtilsHelper::$webroot = "/" UtilsHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" UtilsHelper::$params = array UtilsHelper::$action = "tags" UtilsHelper::$data = NULL UtilsHelper::$themeWeb = NULL UtilsHelper::$plugin = NULL $html = HtmlHelper HtmlHelper::$tags = array HtmlHelper::$base = "" HtmlHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" HtmlHelper::$params = array HtmlHelper::$action = "tags" HtmlHelper::$data = NULL HtmlHelper::$_crumbs = array HtmlHelper::$__docTypes = array HtmlHelper::$helpers = NULL HtmlHelper::$webroot = "/" HtmlHelper::$themeWeb = NULL HtmlHelper::$plugin = NULL HtmlHelper::$namedArgs = NULL HtmlHelper::$argSeparator = NULL HtmlHelper::$validationErrors = NULL HtmlHelper::$__tainted = NULL HtmlHelper::$__cleaned = NULL HtmlHelper::$_log = NULL $javascript = JavascriptHelper JavascriptHelper::$useNative = true JavascriptHelper::$enabled = true JavascriptHelper::$safe = false JavascriptHelper::$tags = array JavascriptHelper::$_blockOptions = array JavascriptHelper::$_cachedEvents = array JavascriptHelper::$_cacheEvents = false JavascriptHelper::$_cacheToFile = false JavascriptHelper::$_cacheAll = false JavascriptHelper::$_rules = array JavascriptHelper::$__scriptBuffer = NULL JavascriptHelper::$helpers = NULL JavascriptHelper::$base = "" JavascriptHelper::$webroot = "/" JavascriptHelper::$themeWeb = NULL JavascriptHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" JavascriptHelper::$params = array JavascriptHelper::$action = "tags" JavascriptHelper::$plugin = NULL JavascriptHelper::$data = NULL JavascriptHelper::$namedArgs = NULL JavascriptHelper::$argSeparator = NULL JavascriptHelper::$validationErrors = NULL JavascriptHelper::$__tainted = NULL JavascriptHelper::$__cleaned = NULL JavascriptHelper::$_log = NULL $form = FormHelper FormHelper::$helpers = array FormHelper::$fieldset = array FormHelper::$__options = array FormHelper::$fields = array FormHelper::$requestType = NULL FormHelper::$base = "" FormHelper::$webroot = "/" FormHelper::$themeWeb = NULL FormHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" FormHelper::$params = array FormHelper::$action = "tags" FormHelper::$plugin = NULL FormHelper::$data = NULL FormHelper::$namedArgs = NULL FormHelper::$argSeparator = NULL FormHelper::$validationErrors = NULL FormHelper::$tags = array FormHelper::$__tainted = NULL FormHelper::$__cleaned = NULL FormHelper::$_log = NULL FormHelper::$Html = HtmlHelper object $time = TimeHelper TimeHelper::$helpers = NULL TimeHelper::$base = "" TimeHelper::$webroot = "/" TimeHelper::$themeWeb = NULL TimeHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" TimeHelper::$params = array TimeHelper::$action = "tags" TimeHelper::$plugin = NULL TimeHelper::$data = NULL TimeHelper::$namedArgs = NULL TimeHelper::$argSeparator = NULL TimeHelper::$validationErrors = NULL TimeHelper::$tags = array TimeHelper::$__tainted = NULL TimeHelper::$__cleaned = NULL TimeHelper::$_log = NULL $text = TextHelper TextHelper::$helpers = NULL TextHelper::$base = "" TextHelper::$webroot = "/" TextHelper::$themeWeb = NULL TextHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" TextHelper::$params = array TextHelper::$action = "tags" TextHelper::$plugin = NULL TextHelper::$data = NULL TextHelper::$namedArgs = NULL TextHelper::$argSeparator = NULL TextHelper::$validationErrors = NULL TextHelper::$tags = array TextHelper::$__tainted = NULL TextHelper::$__cleaned = NULL TextHelper::$_log = NULL $print = PrintHelper PrintHelper::$helpers = array PrintHelper::$base = "" PrintHelper::$webroot = "/" PrintHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" PrintHelper::$params = array PrintHelper::$action = "tags" PrintHelper::$data = NULL PrintHelper::$themeWeb = NULL PrintHelper::$plugin = NULL $session = SessionHelper SessionHelper::$helpers = NULL SessionHelper::$__active = true SessionHelper::$valid = false SessionHelper::$error = false SessionHelper::$_userAgent = "540a62ed3b18ef722961ac2e8051975e" SessionHelper::$path = "/" SessionHelper::$lastError = NULL SessionHelper::$security = NULL SessionHelper::$time = 1721127101 SessionHelper::$sessionTime = false SessionHelper::$watchKeys = array SessionHelper::$id = NULL SessionHelper::$_log = NULL SessionHelper::$base = "" SessionHelper::$webroot = "/" SessionHelper::$here = "/tags/vinificazione-1/page:2" SessionHelper::$params = array SessionHelper::$action = "tags" SessionHelper::$data = NULL SessionHelper::$themeWeb = NULL SessionHelper::$plugin = NULL
header - [internal], line ?? include - APP/views/layouts/fe.ctp, line 3 View::_render() - CORE/cake/libs/view/view.php, line 646 View::renderLayout() - CORE/cake/libs/view/view.php, line 442 View::render() - CORE/cake/libs/view/view.php, line 380 Controller::render() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 733 Dispatcher::_invoke() - CORE/cake/dispatcher.php, line 260 Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 230 [main] - APP/webroot/index.php, line 84
Continua la diffusione e lo sviluppo di questo coleottero defogliatore nei vigneti italiani che causa ingenti danni all'apparato fogliare.
Descrizione di morfologia, ciclo biologico, danni e possibile contenimento di questo coleotero di origine giapponese che al momento, sui vigneti in Italia, desta diverse preoccupazioni in particolore nell'Alto Piemonte e in altre zone della Regione
Una pratica guida accompagnata da dettagliate immagini sia dei diversi stadi del vettore sia dei differenti sintomi che colpiscono la vite. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo
Cercasi laureato o laureando in Viticoltura ed Enologia per attività di sperimentazione e di consulenza nel settore viticolo. Inviare curriculum a info@viten.net