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Ricerca per Tag: Vite

VINI SPUMANTI: Impatto aromatico, varietà e territorio

di Dora Marchi I vini di Champagne hanno costituito un modello per gli spumanti di qualità che si producono in tutte le zone vitivinicole del mondo. Essi vengono elaborati a partire da varietà precoci,  soprattutto Pinot [...]

Albarossa e Cornarea: composizione antocianica

di Luca Rolle, Franco Mannini, Giuseppe Zeppa, Vincenzo Gerbi. Da Vitenda 2004 Il Piemonte è terra di grandi vitigni conosciuti in tutto il mondo. Ma il mercato è implacabile e dinamico e risulta quindi doverosa la ricerca di [...]

La selezione massale in vigneto

di Albino Morando, Fabio Sozzani, Gabriele Gallesio. In questo articolo sono evidenziati modalità e procedure per una selezione massale positiva corretta e funzionale.

SFOGLIATURA DELLA VITE E ANDAMENTI CLIMATICI

di Silvia Guidoni La sfogliatura della vite è una pratica colturale diffusa da molto tempo, soprattutto nelle aree viticole più settentrionali. Essa consiste nell’eliminazione di foglie e/o femminelle dalla zona fruttifera [...]

IL CORNALIN Prospettive agronomiche di un vitigno dalla difficile interpretazione enologica

di Hervè Grosjean un'altra presentazione realizzata dai partecipanti al corso Gestione Integrata del Vigneto della Vit.En. Per ulteriori informazioni potete contattate direttamente l'autore all'indirizzo mail hervikio89@gmail.com

CLIMA E FENOLOGIA DI CORVINA E GARGANEGA

di Vittorio Zandonà, Giovanni Battista Tornielli, Maurizio Boselli I cambiamenti climatici registrati negli ultimi decenni sono ormai difficili da negare. La ridotta disponibilità idrica è considerato uno dei principali fattori limitanti [...]

EFFETTO DIRADANTE DEI FITOREGOLATORI: ESPERIENZE CONDOTTE IN TRENTINO

di Roberto Lucin, Francesco Fellin, Maurizio Bottura  L’obiettivo del viticoltore è quello di produrre uva sana e ben matura, con minimi residui di antiparassitari e che rientri nei limiti produttivi [...]

VIGNA IN TASCA - Portinnesti della vite

Estratto dal nuovo volume edito dalla Vit.En. VIGNA IN TASCA Per acquistarlo inviare una mail a info@viten.net

VIGNA IN TASCA - Cloni

Estratto dal nuovo volume edito dalla Vit.En. VIGNA IN TASCA Per acquistarlo inviate una mail a info@viten.net
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