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Albino Morando, Simone Lavezzaro, Angelino Mazzocchhi
Gli autori descrivono i diversi tipi di gelate che possono danneggiare il vigneto, focalizzandosi sulle brinate primaverili, come quella che ha pesantemente danneggiato i vigneti di gran parte del Nord Italia nell'aprile 2017. Si illustrano alcuni mezzi per ridurre l'entità dei danni.
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