Anno:2011
Autori:Scannavini M.
Rivista:Vignevini N°38 (6) da pagina 66 a pagina 68
Crescono i prodotti antibotritici a disposizione dei viticoltori, ma nell'utilizzo prevalgono ancora i metodi tradizionali con intervento in pre-chiusura grappolo e post-invaiatura.
Anno:2011
Autori:Corradi C.
Rivista:Vignevini N°38 (6) da pagina 62 a pagina 65
Vista la crescente diffusione della pratica di defogliatura si assiste ad una moltiplicazione di macchinari appositi sempre più sofisticati. Se ne descrivono costi e caratteristiche.
Anno:2011
Autori:Stile O.
Rivista:Vignevini N°38 (6) da pagina 46 a pagina 48
Il vantaggio di affidarsi a contorezisti per l'imbottigliamento mette a disposizione dei fruitori tecnologie avanzate come osmosi inversa, filtrazione tangenziale ecc..
Anno:2011
Autori:Gagliardi A.
Rivista:Vignevini N°38 (6) da pagina 44 a pagina 45
I Fratelli Nicola di Mombercelli (AT) sono stati i primi a sperimentare la termoterapia come trattamento delle barbatelle per la prevenzione di virosi e fitoplasmi in collaborazione all'Università di Torino.
Anno:2011
Autori:Gualandi E.
Rivista:Vignevini N°38 (6) da pagina 22 a pagina 27
L'autore presenta i vantaggi delle vendemmiatrici, semoventi e trainate, di ultima generazione, capaci di combinare velocità e qualità a compenso del costo elevato.
Anno:2011
Autori:Faben R.
Rivista:Vignevini N°38 (6) da pagina 18 a pagina 21
Un documentario di Ermanno Olmi ha raccontato la viticoltura eroica valtellinese che cerca ora nuovi mercato per il suo prodotto e un rilancio del territorio con iniziative legate all'enoturismo.
Anno:2011
Autori:Fugaro G.
Rivista:Vignevini N°38 (6) da pagina 10 a pagina 11
Si teme una messa al bando totale dell'anidride solforosa come disinfettante dei contenitori di cantina non essendovi al momento alternative adeguate ed altrettanto efficaci.
Anno:2011
Autori:AA.VV.
Rivista:L'Informatore Agrario N°67 (21) suppl. da pagina 17 a pagina 21
Il giornale fornisce il consueto sguardo d'insieme sul vigneto e le sue patologie, fungine e da insetti, nel periodo di fioritura e allegagione in relazione all'Italia del Centro-Nord.
Anno:2011
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario N°67 (28) da pagina 58 a pagina 60
L'autore riassume le motivazioni che hanno innescato la tendenza ad un progressivo abbandono del cordone permanente a favore del tralcio rinnovato sia in nuovi impianti che nei vecchi.
Anno:2011
Autori:Campagna G., Rapparini G.
Rivista:L'Informatore Agrario N°67 (21) suppl. da pagina 9 a pagina 12
Diversi metodi di spollonatura (manuale, meccanica e chimica) e diserbo primaverile estivo sono stati messi a confronto al fine di individuare i sistemi più efficaci per gestire malerbe e polloni.