(1946 – 2007) Dopo la laurea in chimica, inizia la propria attività d’insegnamento sia in istituti medi superiori che a livello universitario, presso l’ateneo di Verona e Udine. Parallelamente dirige un moderno laboratorio enochimico a Corno di Rosazzo, e non rinuncia mai alla partecipazione delle varie iniziative proposte dall’ordine dei chimici e dalla sezione enologi - enotecnici del Friuli Venezia Giulia.