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VITICOLTURA

Viticoltura non è solo coltivare la vite, ma coltivare l'ambiente

Fabio Burroni, Marco Pierucci Millevigne, 4 2015 La viticoltura può essere condotta nel rispetto dell'ambiente e salvaguardando il più possibile il livello di biodiversità.

Leggero è meglio

Davide Giordano Millevigne, 4 2015 Piccoli, maneggevoli i nuovi mezzi agricoli per la lavorazione del vigneto come i mini trattori.

La virosi del Pinot grigio: una nuova preoccupazione in vigneto

Elisa Angelini, Nadia Bertazzoni, Andrea Fasolo, Luisa Filippin, Vally Forte Da Millevigne, 4 2015 Sintomatologia di una malattia in espansione nel Nord Est, la cui origine e cause sono ancora sconosciute.    

I nuovi incroci resistenti

Riccardo Castaldi Millevigne, 4 2015 Pro e contro, rischi e vantaggi, dei vitigni resistenti, frutto di ibridazione, nell'opinione dell'autore.

Croatina

Giuseppe Zatti Millevigne, 4 2015 Caratteristiche agronomiche ed attitudine enologica, ma anche diffusione, di un importante vitigno italiano.

Alla scoperta delle regioni vinicole cinesi

di Alessio Fortunato Da Millevigne, 4 2015 La grande estensione della Cina consente alla viticoltura locale di assumere volti e forme svariate. L'autore presenta le loro caratteristiche.

Meglio cingoli o pneumatici?

Davide Giordano Da Millevigne, 3 2015 Caratteristiche e funzionamento dei trattori da vigneti: cingoli, pneumatici e, ultimo arrivato, il cingolo in gomma.

Innovazione in vigneto e cantina

Francesco Minetti Da Millevigne, 3 2015 La viticoltura di precisione si avvale di sempre nuovi dispositivi: software sofisticati, droni e sensori capaci di monitorare lo stato di salute del vigneto.

Il Nebbiolo ed il suo patrimonio clonale

Franco Mannini Da Millevigne, 3 2015 Sono ben 43 i cloni del vitigno Nebbiolo iscritti al Registro Nazionale delle Varietà di Vite.

Controllo qualità al conferimento

Maurizio Gily Da Millevigne, 3 2015 Attraverso un'intervista al Direttore generale della Cantina di Soave, Bruno Trentini, si affronta il tema del controllo qualità delle uve al conferimento, attuabile attraverso parametri diversi.
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