Un articolo che presenta le principali tecniche per la dealcolizzazione dei vini e che spiega le novità a livello normativo relativamente a queste tipologie di prodotti.
Vit.En. ricerca sperimentatore
Cercasi laureato o laureando in Viticoltura ed Enologia per attività di sperimentazione e di consulenza nel settore viticolo. Inviare curriculum a info@viten.net
Daucus carota
La carota selvatica è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle Apiaceae con un ciclo di vita annuale o spesso biennale. Per conocere le sue caratteristiche botaniche cliccare sull'immagine
Popillia Japonica: difficoltà crescenti nel controllo
Continua la diffusione e lo sviluppo di questo coleottero defogliatore nei vigneti italiani che causa ingenti danni all'apparato fogliare.
Popilia japonica, lo scarabeide giapponese
Descrizione di morfologia, ciclo biologico, danni e possibile contenimento di questo coleotero di origine giapponese che al momento, sui vigneti in Italia, desta diverse preoccupazioni in particolore nell'Alto Piemonte e in altre zone della Regione
Guida al riconoscimento di Scaphoideus titanus
Una pratica guida accompagnata da dettagliate immagini sia dei diversi stadi del vettore sia dei differenti sintomi che colpiscono la vite. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Da Vitenda 2023
Di Pietro Pensa e Federico Maron
Un articolo che ricostruisce la stagione viticola 2022 in cui si evidenziano le problematiche principali che ha dovuto affrontare il viticoltore.
Da Vitenda 2023
Di Riccardo Velasco
Un articolo pubblicato su Vitenda 2023 che spiega come le moderne tecnologie ditigiali siano in grado di sviluppare e di prevenire determinati fenomeni climatici.
Da Atti Giornate Fitopatologiche 2022
Di F. Maron, A. Morando, P. Pensa
Nelle annate 2020 e 2021 sono state condotte due prove in Piemonte con lo scopo di valutare l’efficacia di diversi formulati nel controllo della muffa grigia [...]
Da Atti Giornate Fitopatologiche 2022
Di A. Morando, F. Maron, L. Amico
Nel 2021, in due vigneti fortemente predisponenti la malattia, sono state valutate diverse linee di difesa antiperonosporica, proposte da altrettante società, [...]
Da Atti Giornate Fitopatologiche 2022
Di F. Maron, A. Morando, P. Pensa, L. Amico
Nella stagione 2021, nell’Astigiano e nel Cuneese, sono state effettuate due prove per il contenimento di Erysiphe necator, agente del mal bianco [...]
L’Italia è in assoluto il paese con il maggior numero di vitigni autoctoni, vantando oltre 500 varietà di vite da vino, alcune molto conosciute altre, purtroppo, in via d’estinzione. Il recupero e la valorizzazione di [...]
Da Vitenda 2022
Di Gastone Dallago, Andrea Waldner e Romina Ferrari
Un articolo pubblicato su Vitenda 2022, presenta il Centro di Saggio della Fondazione Edmund Mach attivo dal 2001 e impegnato nella ricerca e attivo prevalentemente in [...]
Da Vitenda 2022
Di Albino Morando, Federico Maron, Leonardo Amico e Claudio Corradi
Un articolo, pubblicato su Vitenda 2022, che si riflette a 360° su una serie di parametri che possono stimolare o ostacolare [...]
Da Vitenda 2022
Di Pietro Pensa e Federico Maron
Un articolo che ripercorre la stagione viticola 2021 in cui si riassumono le problematiche principali che hanno dovuto affrontare i viticoltori
Da Vitenda 2022
Di Andrea Lucchi
Gli insetti sono organismi pecilotermi e, in quanto tali, esposti all'affetto del clima, in particolare della temperatura, che regola funzioni vitali, ecologia e comportamento delle diverse specie, nelle [...]