Vit.En

Pergola e Guyot

Di Tomasi D., Battista F.

Da Millevigne, 4 2014

Due forme di allevamento, Pergola e Guyot, sono state messe a confronto su Corvina in Valpolicella e Garganega nella zona di Soave, comparandone la gestione colturale e gli effetti sul vino.

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