Vit.En.

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	<h2>Defogliazione	</h2>
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                                <li><a class="asyncSection" href="/tags/defogliazione/it/912" class="sezione_sottomenu">Introduzione</a></li>
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                                <li><a class="asyncSection" href="/tags/defogliazione/it/919" class="sezione_sottomenu">Esecuzione della defogliazione</a></li>
                                <li><a class="asyncSection" href="/tags/defogliazione/it/920" class="sezione_sottomenu">Bibliografia</a></li>
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                <h3 id="sezione_912">Introduzione</h3>
                <div class="testo">
                    <p>
                        <p>La pratica della defogliazione consiste nell'eliminazione di una certa quantit&agrave; di foglie, creando un microclima favorevole alla maturazione e sanit&agrave; delle uve.<br />Tale procedura comporta una serie di implicazioni fisiologiche a scapito della pianta, che il viticoltore pu&ograve; sfruttare a proprio vantaggio purch&eacute; ne conosca a fondo gli effetti.</p>                    </p>
                </div>
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</div>

<div class="ricerca box8">
	<h2>Ricerca per Tag: Defogliazione</h2>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/gestione-in-verde-del-vigneto" title="Gestione in verde del vigneto">
            Gestione in verde del vigneto            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Stefano Poni. La gestione della chioma (scacchiatura dei germogli, cimatura, defogliazione e diradamento dei grappoli)&egrave; il parametro che incide maggiormente sulla quantit&agrave; di manodopera e sulla qualit&agrave; finale dell'uva. <a href="/viticoltura/gestione-in-verde-del-vigneto/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/i-sedili-elettrici-una-nuova-risorsa-nell-abbattimento-dei-costi" title="I sedili elettrici: una nuova risorsa nell'abbattimento dei costi">
            I sedili elettrici: una nuova risorsa nell'abbattimento dei costi            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Giancarlo Spezia I sedili elettrici rappresentano un importante aiuto nell'esecuzione dei lavori manuali. Le prove hanno dimostrato un aumento sensibile del rendimento dei lavoratori e un rimarcabile apprezzamento per il sollievo apportato.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/miniguida-alla-potatura-verde" title="Miniguida alla potatura verde">
            Miniguida alla potatura verde            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Albino Morando Un piccolo compendio delle tecniche agronomiche per una corretta gestione del verde, con un occhio di riguardo a quanto &egrave; possibile e doveroso meccanizzare e quanto va eseguito ancora pazientemente a mano        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/composti-fenolici-dei-vini-rossi-ruolo-dell-ambiente-e-delle-tecniche-colturali" title="Composti fenolici dei vini rossi: ruolo dell'ambiente e delle tecniche colturali">
            Composti fenolici dei vini rossi: ruolo dell'ambiente e delle tecniche colturali            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Christian Zulian, Massimo Bertamini
Da Vitenda 2002
 Localizzazione dei composti fenolici nelle uve e loro maturazione fenolica, ruolo di clima e microclima sulla sintesi dei composti fenolici, effetto della luce e della temperatura, <a href="/viticoltura/composti-fenolici-dei-vini-rossi-ruolo-dell-ambiente-e-delle-tecniche-colturali/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/ricerche-sulla-possibilit-di-defogliazione-chimica-della-vite-in-funzione-d-un-anticipo-della-pota" title="Ricerche sulla possibilità di defogliazione chimica della vite in funzione d'un anticipo della potatura.">
            Ricerche sulla possibilità di defogliazione chimica della vite in funzione d'un anticipo della potatura.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Defogliazione chimica con Ethephon sperimenatat su cinque cultivar come mezzo per agevolare la potatura.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/sfogliatura-della-vite-e-andamenti-climatici" title="Sfogliatura della vite e andamenti climatici">
            Sfogliatura della vite e andamenti climatici            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Silvia Guidoni  La sfogliatura della vite &egrave; una pratica colturale diffusa da molto tempo, soprattutto nelle aree viticole pi&ugrave; settentrionali. Essa consiste nell&rsquo;eliminazione di foglie e/o femminelle dalla zona fruttifera <a href="/viticoltura/sfogliatura-della-vite-e-andamenti-climatici/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/accorgimenti-tecnici-negli-interventi-in-verde-per-il-miglioramento-qualitativo-del-moscato" title="Accorgimenti tecnici negli interventi in verde per il miglioramento qualitativo del Moscato">
            Accorgimenti tecnici negli interventi in verde per il miglioramento qualitativo del Moscato            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Bovio M., Gay G., Morando A.da Quaderni Viticol. Enologia Universit&agrave; Torino n. 17 1993Prove di cimatura, sfogliatura e sfemminellatura sono state eseguite nel biennio 1991-92 in 13 aziende con vigneti coltivati a Moscato bianco.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/fattori-che-influenzano-gli-antociani-nelle-uve-nebbiolo-e-sangiovese" title="Fattori che influenzano gli antociani nelle uve Nebbiolo e Sangiovese.">
            Fattori che influenzano gli antociani nelle uve Nebbiolo e Sangiovese.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Dora Marchi, Giacomo Mazza, Patrizia Cascio, Luigi Dagna.Vitenda 2013Una prova condotta da Enosis ha analizzato le influenze di clima e tecniche colturali e di vinificazione sul profilo antocianico di due esigenti variet&agrave; di uve.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/occhi-diversi-per-guardare-il-vigneto" title=""Occhi" diversi per guardare il vigneto.">
            "Occhi" diversi per guardare il vigneto.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Simone Lavezzaro, Stefano Gozzelino, Stefano Ferro, Albino Morando
Da Vitenda 2012
Oggi le aziende viticole hanno a disposizione mezzi innovativi per ottenere le mappe di vigoria dei propri vigneti come il rilevamenato aereo e satellitare <a href="/viticoltura/occhi-diversi-per-guardare-il-vigneto/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/defogliazione-un-intervento-tanti-obiettivi" title="Defogliazione: un intervento, tanti obiettivi.">
            Defogliazione: un intervento, tanti obiettivi.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Riccardo Castaldi
Da Millevigne (2) 2016
La defogliazione, sia manuale che meccanica, &egrave; esaminata in diverse epoche di esecuzione e fasi fenologiche, dall'inizio fioritura fino alla fase pre-vendemmiale, a seconda dei risultati che ci <a href="/viticoltura/defogliazione-un-intervento-tanti-obiettivi/">[...]</a>        </div>
    </div>
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        <span>Pagina:</span>
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                                <li><a class="asyncSection" href="/tags/defogliazione/it/919" class="sezione_sottomenu">Esecuzione della defogliazione</a></li>
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                <h3 id="sezione_912">Introduzione</h3>
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                    <p>
                        <p>La pratica della defogliazione consiste nell'eliminazione di una certa quantit&agrave; di foglie, creando un microclima favorevole alla maturazione e sanit&agrave; delle uve.<br />Tale procedura comporta una serie di implicazioni fisiologiche a scapito della pianta, che il viticoltore pu&ograve; sfruttare a proprio vantaggio purch&eacute; ne conosca a fondo gli effetti.</p>                    </p>
                </div>
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<div class="ricerca box8">
	<h2>Ricerca per Tag: Defogliazione</h2>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/gestione-in-verde-del-vigneto" title="Gestione in verde del vigneto">
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        </h4>
        <div class="abstract">
        di Stefano Poni. La gestione della chioma (scacchiatura dei germogli, cimatura, defogliazione e diradamento dei grappoli)&egrave; il parametro che incide maggiormente sulla quantit&agrave; di manodopera e sulla qualit&agrave; finale dell'uva. <a href="/viticoltura/gestione-in-verde-del-vigneto/">[...]</a>        </div>
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        <h4>
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        </h4>
        <div class="abstract">
        di Giancarlo Spezia I sedili elettrici rappresentano un importante aiuto nell'esecuzione dei lavori manuali. Le prove hanno dimostrato un aumento sensibile del rendimento dei lavoratori e un rimarcabile apprezzamento per il sollievo apportato.        </div>
    </div>
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        <h4>
            <a href="/viticoltura/miniguida-alla-potatura-verde" title="Miniguida alla potatura verde">
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        </h4>
        <div class="abstract">
        di Albino Morando Un piccolo compendio delle tecniche agronomiche per una corretta gestione del verde, con un occhio di riguardo a quanto &egrave; possibile e doveroso meccanizzare e quanto va eseguito ancora pazientemente a mano        </div>
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        </h4>
        <div class="abstract">
        di Christian Zulian, Massimo Bertamini
Da Vitenda 2002
 Localizzazione dei composti fenolici nelle uve e loro maturazione fenolica, ruolo di clima e microclima sulla sintesi dei composti fenolici, effetto della luce e della temperatura, <a href="/viticoltura/composti-fenolici-dei-vini-rossi-ruolo-dell-ambiente-e-delle-tecniche-colturali/">[...]</a>        </div>
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	    <div class="item_ricerca viticoltura">
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            Ricerche sulla possibilità di defogliazione chimica della vite in funzione d'un anticipo della potatura.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Defogliazione chimica con Ethephon sperimenatat su cinque cultivar come mezzo per agevolare la potatura.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
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            Sfogliatura della vite e andamenti climatici            </a>
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        <div class="abstract">
        di Silvia Guidoni  La sfogliatura della vite &egrave; una pratica colturale diffusa da molto tempo, soprattutto nelle aree viticole pi&ugrave; settentrionali. Essa consiste nell&rsquo;eliminazione di foglie e/o femminelle dalla zona fruttifera <a href="/viticoltura/sfogliatura-della-vite-e-andamenti-climatici/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/accorgimenti-tecnici-negli-interventi-in-verde-per-il-miglioramento-qualitativo-del-moscato" title="Accorgimenti tecnici negli interventi in verde per il miglioramento qualitativo del Moscato">
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        </h4>
        <div class="abstract">
        di Bovio M., Gay G., Morando A.da Quaderni Viticol. Enologia Universit&agrave; Torino n. 17 1993Prove di cimatura, sfogliatura e sfemminellatura sono state eseguite nel biennio 1991-92 in 13 aziende con vigneti coltivati a Moscato bianco.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/fattori-che-influenzano-gli-antociani-nelle-uve-nebbiolo-e-sangiovese" title="Fattori che influenzano gli antociani nelle uve Nebbiolo e Sangiovese.">
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        </h4>
        <div class="abstract">
        di Dora Marchi, Giacomo Mazza, Patrizia Cascio, Luigi Dagna.Vitenda 2013Una prova condotta da Enosis ha analizzato le influenze di clima e tecniche colturali e di vinificazione sul profilo antocianico di due esigenti variet&agrave; di uve.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/occhi-diversi-per-guardare-il-vigneto" title=""Occhi" diversi per guardare il vigneto.">
            "Occhi" diversi per guardare il vigneto.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Simone Lavezzaro, Stefano Gozzelino, Stefano Ferro, Albino Morando
Da Vitenda 2012
Oggi le aziende viticole hanno a disposizione mezzi innovativi per ottenere le mappe di vigoria dei propri vigneti come il rilevamenato aereo e satellitare <a href="/viticoltura/occhi-diversi-per-guardare-il-vigneto/">[...]</a>        </div>
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	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/defogliazione-un-intervento-tanti-obiettivi" title="Defogliazione: un intervento, tanti obiettivi.">
            Defogliazione: un intervento, tanti obiettivi.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Riccardo Castaldi
Da Millevigne (2) 2016
La defogliazione, sia manuale che meccanica, &egrave; esaminata in diverse epoche di esecuzione e fasi fenologiche, dall'inizio fioritura fino alla fase pre-vendemmiale, a seconda dei risultati che ci <a href="/viticoltura/defogliazione-un-intervento-tanti-obiettivi/">[...]</a>        </div>
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		    <div id="paginazione">
        <span>Pagina:</span>
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                                <li><a class="asyncSection" href="/tags/defogliazione/it/912" class="sezione_sottomenu">Introduzione</a></li>
                                <li><a class="asyncSection" href="/tags/defogliazione/it/916" class="sezione_sottomenu">Sanità dell'uva</a></li>
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                                <li><a class="asyncSection" href="/tags/defogliazione/it/919" class="sezione_sottomenu">Esecuzione della defogliazione</a></li>
                                <li><a class="asyncSection" href="/tags/defogliazione/it/920" class="sezione_sottomenu">Bibliografia</a></li>
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                <h3 id="sezione_912">Introduzione</h3>
                <div class="testo">
                    <p>
                        <p>La pratica della defogliazione consiste nell'eliminazione di una certa quantit&agrave; di foglie, creando un microclima favorevole alla maturazione e sanit&agrave; delle uve.<br />Tale procedura comporta una serie di implicazioni fisiologiche a scapito della pianta, che il viticoltore pu&ograve; sfruttare a proprio vantaggio purch&eacute; ne conosca a fondo gli effetti.</p>                    </p>
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<div class="ricerca box8">
	<h2>Ricerca per Tag: Defogliazione</h2>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/gestione-in-verde-del-vigneto" title="Gestione in verde del vigneto">
            Gestione in verde del vigneto            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Stefano Poni. La gestione della chioma (scacchiatura dei germogli, cimatura, defogliazione e diradamento dei grappoli)&egrave; il parametro che incide maggiormente sulla quantit&agrave; di manodopera e sulla qualit&agrave; finale dell'uva. <a href="/viticoltura/gestione-in-verde-del-vigneto/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/i-sedili-elettrici-una-nuova-risorsa-nell-abbattimento-dei-costi" title="I sedili elettrici: una nuova risorsa nell'abbattimento dei costi">
            I sedili elettrici: una nuova risorsa nell'abbattimento dei costi            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Giancarlo Spezia I sedili elettrici rappresentano un importante aiuto nell'esecuzione dei lavori manuali. Le prove hanno dimostrato un aumento sensibile del rendimento dei lavoratori e un rimarcabile apprezzamento per il sollievo apportato.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/miniguida-alla-potatura-verde" title="Miniguida alla potatura verde">
            Miniguida alla potatura verde            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Albino Morando Un piccolo compendio delle tecniche agronomiche per una corretta gestione del verde, con un occhio di riguardo a quanto &egrave; possibile e doveroso meccanizzare e quanto va eseguito ancora pazientemente a mano        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/composti-fenolici-dei-vini-rossi-ruolo-dell-ambiente-e-delle-tecniche-colturali" title="Composti fenolici dei vini rossi: ruolo dell'ambiente e delle tecniche colturali">
            Composti fenolici dei vini rossi: ruolo dell'ambiente e delle tecniche colturali            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Christian Zulian, Massimo Bertamini
Da Vitenda 2002
 Localizzazione dei composti fenolici nelle uve e loro maturazione fenolica, ruolo di clima e microclima sulla sintesi dei composti fenolici, effetto della luce e della temperatura, <a href="/viticoltura/composti-fenolici-dei-vini-rossi-ruolo-dell-ambiente-e-delle-tecniche-colturali/">[...]</a>        </div>
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	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/ricerche-sulla-possibilit-di-defogliazione-chimica-della-vite-in-funzione-d-un-anticipo-della-pota" title="Ricerche sulla possibilità di defogliazione chimica della vite in funzione d'un anticipo della potatura.">
            Ricerche sulla possibilità di defogliazione chimica della vite in funzione d'un anticipo della potatura.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Defogliazione chimica con Ethephon sperimenatat su cinque cultivar come mezzo per agevolare la potatura.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/sfogliatura-della-vite-e-andamenti-climatici" title="Sfogliatura della vite e andamenti climatici">
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        </h4>
        <div class="abstract">
        di Silvia Guidoni  La sfogliatura della vite &egrave; una pratica colturale diffusa da molto tempo, soprattutto nelle aree viticole pi&ugrave; settentrionali. Essa consiste nell&rsquo;eliminazione di foglie e/o femminelle dalla zona fruttifera <a href="/viticoltura/sfogliatura-della-vite-e-andamenti-climatici/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/accorgimenti-tecnici-negli-interventi-in-verde-per-il-miglioramento-qualitativo-del-moscato" title="Accorgimenti tecnici negli interventi in verde per il miglioramento qualitativo del Moscato">
            Accorgimenti tecnici negli interventi in verde per il miglioramento qualitativo del Moscato            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Bovio M., Gay G., Morando A.da Quaderni Viticol. Enologia Universit&agrave; Torino n. 17 1993Prove di cimatura, sfogliatura e sfemminellatura sono state eseguite nel biennio 1991-92 in 13 aziende con vigneti coltivati a Moscato bianco.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/fattori-che-influenzano-gli-antociani-nelle-uve-nebbiolo-e-sangiovese" title="Fattori che influenzano gli antociani nelle uve Nebbiolo e Sangiovese.">
            Fattori che influenzano gli antociani nelle uve Nebbiolo e Sangiovese.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Dora Marchi, Giacomo Mazza, Patrizia Cascio, Luigi Dagna.Vitenda 2013Una prova condotta da Enosis ha analizzato le influenze di clima e tecniche colturali e di vinificazione sul profilo antocianico di due esigenti variet&agrave; di uve.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/occhi-diversi-per-guardare-il-vigneto" title=""Occhi" diversi per guardare il vigneto.">
            "Occhi" diversi per guardare il vigneto.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Simone Lavezzaro, Stefano Gozzelino, Stefano Ferro, Albino Morando
Da Vitenda 2012
Oggi le aziende viticole hanno a disposizione mezzi innovativi per ottenere le mappe di vigoria dei propri vigneti come il rilevamenato aereo e satellitare <a href="/viticoltura/occhi-diversi-per-guardare-il-vigneto/">[...]</a>        </div>
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	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/defogliazione-un-intervento-tanti-obiettivi" title="Defogliazione: un intervento, tanti obiettivi.">
            Defogliazione: un intervento, tanti obiettivi.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Riccardo Castaldi
Da Millevigne (2) 2016
La defogliazione, sia manuale che meccanica, &egrave; esaminata in diverse epoche di esecuzione e fasi fenologiche, dall'inizio fioritura fino alla fase pre-vendemmiale, a seconda dei risultati che ci <a href="/viticoltura/defogliazione-un-intervento-tanti-obiettivi/">[...]</a>        </div>
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                <h3 id="sezione_912">Introduzione</h3>
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                    <p>
                        <p>La pratica della defogliazione consiste nell'eliminazione di una certa quantit&agrave; di foglie, creando un microclima favorevole alla maturazione e sanit&agrave; delle uve.<br />Tale procedura comporta una serie di implicazioni fisiologiche a scapito della pianta, che il viticoltore pu&ograve; sfruttare a proprio vantaggio purch&eacute; ne conosca a fondo gli effetti.</p>                    </p>
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	            	            	            <a class="asyncSection section-next" href="/tags/defogliazione/it/916">Sanità dell'uva</a>
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<div class="ricerca box8">
	<h2>Ricerca per Tag: Defogliazione</h2>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/gestione-in-verde-del-vigneto" title="Gestione in verde del vigneto">
            Gestione in verde del vigneto            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Stefano Poni. La gestione della chioma (scacchiatura dei germogli, cimatura, defogliazione e diradamento dei grappoli)&egrave; il parametro che incide maggiormente sulla quantit&agrave; di manodopera e sulla qualit&agrave; finale dell'uva. <a href="/viticoltura/gestione-in-verde-del-vigneto/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/i-sedili-elettrici-una-nuova-risorsa-nell-abbattimento-dei-costi" title="I sedili elettrici: una nuova risorsa nell'abbattimento dei costi">
            I sedili elettrici: una nuova risorsa nell'abbattimento dei costi            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Giancarlo Spezia I sedili elettrici rappresentano un importante aiuto nell'esecuzione dei lavori manuali. Le prove hanno dimostrato un aumento sensibile del rendimento dei lavoratori e un rimarcabile apprezzamento per il sollievo apportato.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/miniguida-alla-potatura-verde" title="Miniguida alla potatura verde">
            Miniguida alla potatura verde            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Albino Morando Un piccolo compendio delle tecniche agronomiche per una corretta gestione del verde, con un occhio di riguardo a quanto &egrave; possibile e doveroso meccanizzare e quanto va eseguito ancora pazientemente a mano        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/composti-fenolici-dei-vini-rossi-ruolo-dell-ambiente-e-delle-tecniche-colturali" title="Composti fenolici dei vini rossi: ruolo dell'ambiente e delle tecniche colturali">
            Composti fenolici dei vini rossi: ruolo dell'ambiente e delle tecniche colturali            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Christian Zulian, Massimo Bertamini
Da Vitenda 2002
 Localizzazione dei composti fenolici nelle uve e loro maturazione fenolica, ruolo di clima e microclima sulla sintesi dei composti fenolici, effetto della luce e della temperatura, <a href="/viticoltura/composti-fenolici-dei-vini-rossi-ruolo-dell-ambiente-e-delle-tecniche-colturali/">[...]</a>        </div>
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	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/ricerche-sulla-possibilit-di-defogliazione-chimica-della-vite-in-funzione-d-un-anticipo-della-pota" title="Ricerche sulla possibilità di defogliazione chimica della vite in funzione d'un anticipo della potatura.">
            Ricerche sulla possibilità di defogliazione chimica della vite in funzione d'un anticipo della potatura.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Defogliazione chimica con Ethephon sperimenatat su cinque cultivar come mezzo per agevolare la potatura.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/sfogliatura-della-vite-e-andamenti-climatici" title="Sfogliatura della vite e andamenti climatici">
            Sfogliatura della vite e andamenti climatici            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Silvia Guidoni  La sfogliatura della vite &egrave; una pratica colturale diffusa da molto tempo, soprattutto nelle aree viticole pi&ugrave; settentrionali. Essa consiste nell&rsquo;eliminazione di foglie e/o femminelle dalla zona fruttifera <a href="/viticoltura/sfogliatura-della-vite-e-andamenti-climatici/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/accorgimenti-tecnici-negli-interventi-in-verde-per-il-miglioramento-qualitativo-del-moscato" title="Accorgimenti tecnici negli interventi in verde per il miglioramento qualitativo del Moscato">
            Accorgimenti tecnici negli interventi in verde per il miglioramento qualitativo del Moscato            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Bovio M., Gay G., Morando A.da Quaderni Viticol. Enologia Universit&agrave; Torino n. 17 1993Prove di cimatura, sfogliatura e sfemminellatura sono state eseguite nel biennio 1991-92 in 13 aziende con vigneti coltivati a Moscato bianco.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/fattori-che-influenzano-gli-antociani-nelle-uve-nebbiolo-e-sangiovese" title="Fattori che influenzano gli antociani nelle uve Nebbiolo e Sangiovese.">
            Fattori che influenzano gli antociani nelle uve Nebbiolo e Sangiovese.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        di Dora Marchi, Giacomo Mazza, Patrizia Cascio, Luigi Dagna.Vitenda 2013Una prova condotta da Enosis ha analizzato le influenze di clima e tecniche colturali e di vinificazione sul profilo antocianico di due esigenti variet&agrave; di uve.        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/occhi-diversi-per-guardare-il-vigneto" title=""Occhi" diversi per guardare il vigneto.">
            "Occhi" diversi per guardare il vigneto.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Simone Lavezzaro, Stefano Gozzelino, Stefano Ferro, Albino Morando
Da Vitenda 2012
Oggi le aziende viticole hanno a disposizione mezzi innovativi per ottenere le mappe di vigoria dei propri vigneti come il rilevamenato aereo e satellitare <a href="/viticoltura/occhi-diversi-per-guardare-il-vigneto/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca viticoltura">
        <h4>
            <a href="/viticoltura/defogliazione-un-intervento-tanti-obiettivi" title="Defogliazione: un intervento, tanti obiettivi.">
            Defogliazione: un intervento, tanti obiettivi.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Riccardo Castaldi
Da Millevigne (2) 2016
La defogliazione, sia manuale che meccanica, &egrave; esaminata in diverse epoche di esecuzione e fasi fenologiche, dall'inizio fioritura fino alla fase pre-vendemmiale, a seconda dei risultati che ci <a href="/viticoltura/defogliazione-un-intervento-tanti-obiettivi/">[...]</a>        </div>
    </div>
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Defogliazione

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Introduzione

La pratica della defogliazione consiste nell'eliminazione di una certa quantità di foglie, creando un microclima favorevole alla maturazione e sanità delle uve.
Tale procedura comporta una serie di implicazioni fisiologiche a scapito della pianta, che il viticoltore può sfruttare a proprio vantaggio purché ne conosca a fondo gli effetti.

Sanità dell'uva

Ricerca per Tag: Defogliazione

Gestione in verde del vigneto

di Stefano Poni. La gestione della chioma (scacchiatura dei germogli, cimatura, defogliazione e diradamento dei grappoli)è il parametro che incide maggiormente sulla quantità di manodopera e sulla qualità finale dell'uva. [...]

I sedili elettrici: una nuova risorsa nell'abbattimento dei costi

di Giancarlo Spezia I sedili elettrici rappresentano un importante aiuto nell'esecuzione dei lavori manuali. Le prove hanno dimostrato un aumento sensibile del rendimento dei lavoratori e un rimarcabile apprezzamento per il sollievo apportato.

Miniguida alla potatura verde

di Albino Morando Un piccolo compendio delle tecniche agronomiche per una corretta gestione del verde, con un occhio di riguardo a quanto è possibile e doveroso meccanizzare e quanto va eseguito ancora pazientemente a mano

Composti fenolici dei vini rossi: ruolo dell'ambiente e delle tecniche colturali

di Christian Zulian, Massimo Bertamini Da Vitenda 2002 Localizzazione dei composti fenolici nelle uve e loro maturazione fenolica, ruolo di clima e microclima sulla sintesi dei composti fenolici, effetto della luce e della temperatura, [...]

Ricerche sulla possibilità di defogliazione chimica della vite in funzione d'un anticipo della potatura.

Defogliazione chimica con Ethephon sperimenatat su cinque cultivar come mezzo per agevolare la potatura.

Sfogliatura della vite e andamenti climatici

di Silvia Guidoni La sfogliatura della vite è una pratica colturale diffusa da molto tempo, soprattutto nelle aree viticole più settentrionali. Essa consiste nell’eliminazione di foglie e/o femminelle dalla zona fruttifera [...]

Accorgimenti tecnici negli interventi in verde per il miglioramento qualitativo del Moscato

di Bovio M., Gay G., Morando A.da Quaderni Viticol. Enologia Università Torino n. 17 1993Prove di cimatura, sfogliatura e sfemminellatura sono state eseguite nel biennio 1991-92 in 13 aziende con vigneti coltivati a Moscato bianco.

Fattori che influenzano gli antociani nelle uve Nebbiolo e Sangiovese.

di Dora Marchi, Giacomo Mazza, Patrizia Cascio, Luigi Dagna.Vitenda 2013Una prova condotta da Enosis ha analizzato le influenze di clima e tecniche colturali e di vinificazione sul profilo antocianico di due esigenti varietà di uve.

"Occhi" diversi per guardare il vigneto.

Simone Lavezzaro, Stefano Gozzelino, Stefano Ferro, Albino Morando Da Vitenda 2012 Oggi le aziende viticole hanno a disposizione mezzi innovativi per ottenere le mappe di vigoria dei propri vigneti come il rilevamenato aereo e satellitare [...]

Defogliazione: un intervento, tanti obiettivi.

Riccardo Castaldi Da Millevigne (2) 2016 La defogliazione, sia manuale che meccanica, è esaminata in diverse epoche di esecuzione e fasi fenologiche, dall'inizio fioritura fino alla fase pre-vendemmiale, a seconda dei risultati che ci [...]

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