Vit.En

VITICOLTURA

La difesa dalla peronospora della vite al momento giusto

di Albino Morando, Dino Bevione, Paolo Morando, Sergio Lembo In alcune zone viticole del nostro Paese in presenza di danni precoci e consistenti non rimane che trattare in modo preventivo. Negli ambienti in cui, e sono la maggioranza si [...]

Le previsioni del tempo e i bollettini meteo

di Federico Spanna In viticoltura la programmazione delle attività colturali e degli interventi di difesa è soggetta alle condizioni metereologiche e all'affidabilità delle previsioni fatte sulle stesse. L'articolo [...]

Miniguida alla lavorazione del vigneto

di Albino Morando, Fabio Sozzani Un'altra miniguida edita dalla Vit.En. Questa volta l'argomento trattato è di grande attualità e interesse: le lavorazioni interfila, sottofila e diserbo, con un occhio di riguardo alla meccanizzazione delle [...]

Le fiere per la filiera viticolo-enologica

di Clementina Palese Carrellata interessante ed esaustiva delle maggiori fiere europee, con un occhio di riguardo alle manifestazioni di casa nostra. L'Italia, da questo punto di vista è ai primi posti per competenza, [...]

Nuove selezioni di vitigni ad uva da vino per il Piemonte

di Franco Mannini Da Vitenda 2002 Il Centro per il miglioramento genetico e la biologia della vite - CNR di Grugliasco (TO) ha preparato nuove selezioni per le cultivar Piemontesi di maggior spicco.  Vengono elencate le [...]

Terrazzamenti di Valtellina

di Sandro Faccinelli. Le asperità del terreno non hanno mai fermato il lavoro del viticoltore e in Italia esistono zone a vocazione viticola alta quanto lo è la loro impraticabilità. Il lavoro dell'uomo nel corso dei [...]

Potatura della vite: innovazione e meccanizzazione

di Claudio Corradi Da Vitenda 2004 Dopo la gestione del verde e la vendemmia, anche la potatura della vite meccanizzata è diventata una pratica affidabile ed economica. L'articolo espone come la tecnologia ha saputo rapportarsi con [...]

La concimazione di produzione della vite per uva da vino

di Luigi Bavaresco. Da Vitenda 2009 La vite non necessita di apporti nutritivi esagerati e continuativi, la concimazione va quindi considerata come tecnica di supporto e bilanciamento e non di forzatura alla produzione. L'articolo [...]

L'impianto a "tendone" dell'uva da tavola

di Mario Colapietra. Viticoltura non vuol dire solo materia prima per il vino, e la coltivazione dell'uva da tavola rappresenta, soprattutto al sud, una valida alternativa e possibilità di differenziazione culturale. L'articolo [...]

I vitigni autoctoni tra realtà e immaginazione

di Giancarlo Scalabrelli. Da Vitenda 2002 Indipentemente dal successo riscontrato negli ultimi anni dai vitigni autoctoni, dettato da una moda probabilmente destinata a un lento declino, è importante contrastare l'erosione genetica [...]
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