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Friuli Venezia Giulia

Picolit b.

Il nome può derivare dalla scarsa quantità degli acini (Zucchini nel 1790) o per la limitata dimensione degli acini (Gallesio nel 1834). Consacrato dai vini del Conte Asquini nel ‘700 si diffuse in Friuli e Veneto. Oggi è presente significativamente solo sulle colline tra il Torre e lo Judrio, tra Udine e Gorizia. Il grappolo tende all’aborto floreale e ha acini tondi e pruinosi, di colore giallo-dorato. Matura a cavallo di settembre e ottobre ma si presta anche ad appassimento sulla piante. Il vino è ambrato, dai profumi delicati e gusto asciutto, armonico e dolcezza equilibrata.

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