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Friuli Venezia Giulia

Terrano n.

Già descritto dal Molon nella sua Ampelografia, ha una zona d'origine incerta, seppure venga da più parti riconosciuto come vitigno anticamente friulano, ormai presente in pochi impianti semi abbandonati. I vini basati su questa varietà raggiungono alti livelli di tannini e una decisa acidità da qui il nome dialettale “tazze” (tagliare) e “lenghe” (lingua). Per tale motivo si presta a lunghi periodi di affinamento in legno per poter esprimere il proprio meglio. Si ottiene pertanto un vino corposo, strutturato e longevo.

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