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Ricerca per Tag: Storia e Geografia

Uruguay, dove la vite parla italiano

Riccardo Castaldi Da Vitenda 2011 Si racconta, dalla storia alle prospettive future, la viticoltura uruguayana, dov'è forte l'impronta dei primi pionieri italiani: dall'ambiente pedoclimatico ai numeri si superfici vitate e [...]

In ricordo di Mario Castino

di Giuliana Gay Eynard

VIGNA IN TASCA: Dati statistici sulla viticoltura periodicamente aggiornati

Dati statistici sulla vitivinicoltura mondiale aggiornati periodicamente.

L'annata viticola 2010

Di Simone Lavezzaro e Albino Morando Da Vitenda 2011 Dopo un inverno carico di neve al nord e prodigo di piogge al centro-sud Italia, precipitazioni e clima umido sono proseguiti durante la primavera sino a metà maggio. Ad esse si [...]

L'annata viticola 2009

Di Fabio Sozzani, Albino Morando Da Vitenda 2010 Quest'ultima annata appena conclusa è stata quasi sempre buona o ottima per l'uva, meno per i prezzi. In cantina c'è del buon vino e, almeno i viticoltori che trasformano in [...]

LA LOTTA CONTRO LA "TIGNOLA DELL'UVA"

Correva l'anno 1890Domizio Cavazza pubblicava questo opuscoletto sulla conoscenza e relativa difesa da questo insetto che iniziava a infestare le colture del Piemonte.Molte delle informazioni e dei suggerimenti che troverete (con qualche [...]

Spagna: tradizione e futuro

di Simone Lavezzaro, Stefano Gozzellino. La realtà vitivinicola spagnola è fortemente legata ad una tradizione centenaria, con punte di eccellenza conosciute in tutto il mondo. Questo non ha impedito ai produttori iberici di [...]

Un'ipotesi sulla viticoltura italiana del prossimo decennio

Di Cesare Intrieri Da Vitenda 2016 Il Prof. Intrieri, del Dipartimento di Scienze Agrarie dell'Università di Bologna, offre un interessante contributo sulle prospettive della viticoltura italiana: superfici vitate, il tema della [...]

Moscato d'Asti. I vigneti storici

Lorenzo Tablino Da Millevigne n. 2 del 2013 Si fa chiarezza su "crus" del Moscato, ovvero le zone storicamente vocate all'uva utilizzata nella produzione di Moscato d'Asti.

Indagine sulle tipologie e la consistenza dei vasi vinari

di Dino Bevione, Albino Morando, Ernesto TarettoL'articolo illustra l'evoluzione dei vasi vinari in enologia, con caratteristiche, peculiarità e difetti delle diverse tipologie. L'indagine si concentra sulle provicie di Asti, Cuneo e [...]
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