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VITICOLTURA

Influenza del portinnesto sulla composizione del mosto con particolare riferimento a ph e acidità

di Gay. G., Morando A., Bovio M., Navissano G., Novello V. da Quaderni Vitic. Enol. Univ. di Torino n. 16 1992 Alcune prove condotte su Barbera, Moscato bianco e Pinot grigio hanno studiato le interazioni tra vari portinnesti sul ph e [...]

Forme tradizionali d'allevamento della vite nelle Langhe e nel Monferrato

di Arnulfo C., Morando A. da Quaderni Vitic. Enol. Univ. di Torino n. 6 1982 Si presentano i sistemi di allevamento più diffusi in Langa e Monferrato, sia nella tradizione che attualmente, con le relative problematiche di lavorazione.

Forme di allevamento della vite e problemi di potatura nella provincia di Asti

di Morando A., Quaglino A. da Quaderni di Vitic. Enologia Univ. di Torino n. 6 1982 I sistemi di allevamento e relativi problemi di potatura della Provincia di Asti sono stati "censiti" nelle varie zone del territorio e studiati [...]

Effetto di una defogliazione accidentale tardiva sulla concentrazione di amido e azoto in tralci cv nebbiolo

di Gangemi L., Sozzani F., Ferrandino A. da Quaderni Viticol. Enologia Università di Torino n. 27 2004 Obiettivo del lavoro era la valutazione degli effetti di una defogliazione intensa accidentale (grandinata) sul contenuto in amido e azoto [...]

Accorgimenti tecnici negli interventi in verde per il miglioramento qualitativo del Moscato

di Bovio M., Gay G., Morando A. da Quaderni Viticol. Enologia Università Torino n. 17 1993 Prove di cimatura, sfogliatura e sfemminellatura sono state eseguite nel biennio 1991-92 in 13 aziende con vigneti coltivati a Moscato bianco.

Prove di diradamento manuale dei grappoli sulla vite di Nebbiolo

di Eynard I., Morando A., gerbi V., Minetti G. da Piemonte Agricoltura, gennaio 1993 Il progetto di ricerca quadriennale aveva lo scopo di fornire indicazioni ai viticoltori dell'Albese e Roero sulla pratica del diradamento.

Langhe e Monferrato terre vitivinicole in evoluzione

di Albino Morando Da Oicce n. 35 2001 Breve storia di come si sono evolute le terre di Langhe e Monferrato: da aree a colture diversidicate a zone a prevalente vocazione viticola.

Il vigneto inossidabile

di Albino Morando e Fabio Sozzani da Oicce n. 35 del 2001 L'acciaio inossidabile è ormai diventato la principale materia prima nell'impianto del vigneto, non solo per pali e fili metallici, ma in tutta una serie di indispensabili accessori.

Importanza del portinnesto per la dotazione terpenica delle uve di Moscato bianco.

di Bottero S., Lanati D., Morando A. da Moscato d'Asti n.4 del 2001 4 annate di Moscato bianco e dieci portinnesti sono stati studiati per approfondire l'interazione tra i due dal punto di vista della dotazione terpenica.

Pali metallici per il vigneto.

di Morando A., Lavezzaro S. Millevigne n. 1 2008  Caratteristiche, vantaggi e svantaggi dei pali da vigneto in acciaio carbonioso ed acciaio inox.
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