La gestione delle malerbe nei vigneti con gli erbicidi
Gli autori presentano una trattazione sul diserbo chimico di infestanti e polloni, indicando le strategie da seguire nei nuovi impianti e in quelli già produttivi con una lunga tabella sui principi attivi con dosaggi, spettro d'azione e tempi di carenza.
Il telerilevamento: un utile supporto per la gestione intelligente del vigneto
Un articolo che spiega come il telerivelamento possa, con lo svilluppo della tecnologia, rappresentare un utile supporto per il viticultore del domani
Forme di allevamento: cordone speronato
Una delle forme di allevamento più diffuse, caratterizzata da un ceppo alto 60 -100cm, che si prolunga orizzontalmente lungo il filare in un cordone permanente (1-2m), sul quale sono inseriti, a una distanza di 15-30 cm) speroni con 2-4 gemme.
Nottue: DANNI ALLE GEMME!
In questi giorni diversi sono i viticoltori impegnati a contenere le rosure a carico delle gemme causate dalle larve nottuidi. Per approfondimenti cliccare sull'immagine.
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Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
di SINERGO Soc. Coop. Centro Studi Ricerche e Servizi Nonostante il crescente interesse rivolto alle tipologie di chiusure cosiddette “alternative”, è innegabile il fatto che il sughero continui a rivestire [...]
21-25 Ottobre
Lingotto Fiere
Torino
Apre i battenti giovedì 21 ottobre a Torino l'ottava edizione del Salone Internazionale del Gusto, organizzato da SLOW FOOD
per informazioni www.salonedelgusto.it
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di Lorenzo Tablino Se esiste un settore in cui l’evoluzione in cantina è stata rapida e sorprendente la vinificazione è sicuramente in pole position. Non c’è Simei o Wintech o Enoforum in cui non venga [...]
di Annibale Gandini Il prof. R. E. Kunkee, docente di enologia all’Università di California, definisce, in termini inconsueti e provocatori, buon enologo “an enologist who has ready access to a first class microscope and [...]