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Marche

Gallioppo n.

Strettamente imparentato con il Sangiovese è conosciuto anche con i sinonimi di Gaglioppa, Galloppa e Balsamina. Autorizzato per la provincia di Ascoli Piceno è stato tuttavia tralasciato progressivamente, forse per una elevata sensibilità all’oidio. E’ caratterizzato da acino di forma ovale che si stacca dal peduncolo con facilità, elemento che potrebbe renderlo interessante per una forma meccanizzata di vendemmia. Veniva solitamente utilizzato in uvaggi nella pratica del “Cappello” in quanto apportava colore ai mosti.

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