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Scoperta dell'America - 1700

Bacci Andrea

(XVII sec.) Fu medico si Papa Sisto V e importante idrologo dell’epoca. Fra le numerose opere, 1596, pubblica un saggio sull’enologia del tempo: “De naturali vinorum historia, de vinis Italiae et de conviviis antiquorum”. In esso è contenuta una interessante rassegna sui vini italiani del ‘500.

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