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Antichità e medioevo

Carlo Magno

(742 – 814) Grande condottiero, ma amante delle tradizioni delle terre esplorate. Apprese, giunto in Italia, lo straordinario legame della vite col nostro territorio, tanto da dedicare alla sua coltivazione diversi scritti e, pare, farsi egli stesso viticoltore nella zona del Reno.

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Toscana, la storia fa la differenza

Andrea Cappelli Millevigne (4) 2016 Storia della vitivinicoltura toscana attravesro le parole di Zefiro Ciuffoletti che ha pubblicato diversi volumi sull'argomento.  

Donne, tavola e vino nel Rinascimento

Di Cocito Marco. Da Vitenda 2019