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2010-

Renaud Serge

(1927 - 2012) Passerà alla storia per aver ideato col collega de Lorgeril il celeberrimo “paradosso francese” ossia la teoria che un regime alimentare ricco di grassi (come quello di Francia) può essere bilanciato da un consumo contenuto ma regolare di vino rosso nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. L’ipotesi diede avvio a ondate di studi in materia che paiono confermare l’idea originaria.

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Un addio

Andrea Cappelli Da Millevigne n. 2 del 2013 un ricordo di Franco Biondi Santi a seguito della sua scomparsa.

In ricordo della prof.ssa Annamaria Vercesi

Annamaria Vercesi lascia nei suoi colleghi e in tutti coloro che l’hanno conosciuta un profondo vuoto e la memoria di un grande entusiasmo, rigore scientifico e passione per il compito che ha svolto cercando sempre la verità. [...]

"Vignaiolo indipendente": mestiere difficile e fiero

Di N. Regazzoni Da Millevigne, 2, 2015 Il titolare dell'azienda "Les Cretes" di Aymaville (AO) e presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti presenta pro e contro delle imprese che coltivano le proprie vigne, imbottigliano e [...]