Presente in pochi ceppi nell’alta Val Trebbia, questa cultivar a bacca bianca è molto simile al Vermentino, con il quale condivide alcune caratteristiche ampelografiche ed organolettiche. Vitigno vigoroso ma poco produttivo, richiede terreni abbastanza fertili e ben esposti per portare le uve a completa maturazione. Vinificato in purezza, genera un vino di colore giallo paglierino carico, con spiccati aromi fruttati e vegetali, buona struttura complessiva e fin di bocca piacevolmente amarognolo.