Warning (2): unlink(/htdocs/public/www/app/tmp/cache/models/cake_model_default_news) [function.unlink]: No such file or directory [CORE/cake/libs/file.php, line 278]
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DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Model::__constructLinkedModel() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 592
Model::__createLinks() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 565
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 357
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Model::__constructLinkedModel() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 592
Model::__createLinks() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 565
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 357
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Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 357
Vit.En.
Donne, tavola e vino nel Rinascimento
Un viaggio nella storia, in cui si analizzano le relazioni tra la donna e il vino durante il periodo del Rinascimento e del nuovo modo di pensare.
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Forse introdotto nella regione dai fenici con la fondazione di Nora, i cui ruderi sono ai margini del Campidano cagliaritano, zona in cui il Nuragus è ora prevalentemente coltivato. Ai tempi della dominazione aragonese era chiamato Bruscu bianco. Ha buona resistenza alle crittogame e un’ottima produttività che lo ha fatto spesso preferire al più delicato Semidano. Se coltivato in forme diverse rispetto al tradizionale alberello, fornisce la DOC Nuragus di Cagliari, frizzante o amabile mentre, da vigneti tradizionali, si presta come base per vermouth.
