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Ricerca per Tag: Piemonte

Albarossa e Cornarea: composizione antocianica

di Luca Rolle, Franco Mannini, Giuseppe Zeppa, Vincenzo Gerbi. Da Vitenda 2005 Il Piemonte è terra di grandi vitigni conosciuti in tutto il mondo. Ma il mercato è implacabile e dinamico e risulta quindi doverosa la ricerca di [...]

Barbera: vinificazioni innovative

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Malvasia di Casorzo

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Dallo studio del genoma nuove armi contro i fitoplasmi

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Uva da tavola in Piemonte: una sfida vinta

Giuseppe Tagliente Millevigne, 1 2015 Il problema della batteriosi del kiwi spinse alcuni agricoltori piemontesi a convertire gli impianti con coltivazione di uva da tavola, diventata ora un prodotto di successo anche in questa regione del [...]
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