Celebre la citazione di Mozart, che lo assaggiò a casa Lodron, nel finale del Don Giovanni. Diffuso soprattutto nella val Lagarina, tra Isera e Volano, dove si esprime al meglio. La pianta porta grappoli lunghi di media compattezza, alati; gli acini sono medi, sferici, con buccia blu-nera e ricca di pruina. Allevato a pergola trentina matura tra settembre e ottobre e dà un vino color rosso rubino, con profumi di viola, prugna e frutti rossi, Al palato è fresco, con tannini fini e alcol moderato. Si presta a breve invecchiamento e ad una vinificazione frizzante, sia secca che dolce.
XCelebre la citazione di Mozart, che lo assaggiò a casa Lodron, nel finale del Don Giovanni. Diffuso soprattutto nella val Lagarina, tra Isera e Volano, dove si esprime al meglio. La pianta porta grappoli lunghi di media compattezza, alati; gli acini sono medi, sferici, con buccia blu-nera e ricca di pruina. Allevato a pergola trentina matura tra settembre e ottobre e dà un vino color rosso rubino, con profumi di viola, prugna e frutti rossi, Al palato è fresco, con tannini fini e alcol moderato. Si presta a breve invecchiamento e ad una vinificazione frizzante, sia secca che dolce.