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href="/tags/lazio/it/1365" class="sezione_sottomenu">Pampanaro b.</a></li> <li><a class="asyncSection" href="/tags/lazio/it/1367" class="sezione_sottomenu">Passerina del Frusinate b.</a></li> <li><a class="asyncSection" href="/tags/lazio/it/1368" class="sezione_sottomenu">Pedino b.</a></li> <li><a class="asyncSection" href="/tags/lazio/it/1371" class="sezione_sottomenu">Romanesco b.</a></li> <li><a class="asyncSection" href="/tags/lazio/it/1372" class="sezione_sottomenu">Rosciola n.</a></li> <li><a class="asyncSection" href="/tags/lazio/it/1374" class="sezione_sottomenu">Rossetto b.</a></li> <li><a class="asyncSection" href="/tags/lazio/it/1376" class="sezione_sottomenu">Trebbiano Giallo b.</a></li> <li><a class="asyncSection" href="/tags/lazio/it/1379" class="sezione_sottomenu">Uva dei Vecchi b.</a></li> <li><a class="asyncSection" href="/tags/lazio/it/1381" class="sezione_sottomenu">Uva Mecella</a></li> <li><a class="asyncSection" href="/tags/lazio/it/1382" class="sezione_sottomenu">Uva Serpe n.</a></li> </ul> </div> <div class="col-md-9" id="loader_section"></div> <div class="col-md-9" id="paragrafi_tag"> <div class="paragrafo"> <h3 id="sezione_1333">Abbuoto n.</h3> <div class="testo"> <p> <p>La sua storia affonda le radici in un passato lontano, quando probabilmente dava origine ad un nobile vino , il Cécubo, anche decantato da Orazio. Oggi l’area di coltivazione è limitata al comune di Fondi, piccolo centro in provincia di Frosinone. Qui è coltivato in forme di allevamento poco espanse, per dare produzioni costanti di grappoli medio-grandi, compatti e alati, con acini grandi, sub-rotondi. di colore nero violaceo pruinoso. Sensibile alle gelate primaverili, fissa il periodo di raccolta intorno alla metà di settembre. La vinificazione in purezza, peraltro molto rara, consente di ottenere un vino dal colore rosso rubino, vivace, secco, molto fruttato, mediamente leggero dai profumi freschi e floreali. La varietà è iscritta al Registro volontario regionale delle biodiversità vegetali a rischio di erosione genetica.</p> </p> </div> <div class="gallery"> <div class="row"> <div class="thumb col-md-2 col-sm-2 col-xs-3"> <a href="/files/82e/82e36c1d1b47dc8cb10e32b6a154a8d6.jpg" rel="superbox[gallery][Immagini]" title="%3Cp+class%3D%22titolo%22%3EAbbuoto+n.%3C%2Fp%3E%3Cp%3EFoto+Giorgio+Casadei+-%26nbsp%3BArsial+%26ndash%3B+Centro+vitivinicolo+di+Velletri%3C%2Fp%3E"><img src="/files/82e/t_82e36c1d1b47dc8cb10e32b6a154a8d6.jpg"/></a> </div> </div> </div> </div> <div class="section-pagination"> <a class="asyncSection section-next" href="/tags/lazio/it/1335">Albarosa rosa</a> </div> </div> </div> </div> <div class="ricerca box8"> <h2>Ricerca per Tag: Lazio</h2> <div class="item_ricerca enologia"> <h4> <a href="/enologia/succhi-d-uva-ad-alto-contenuto-nutracetico" title="Succhi d'uva ad alto contenuto nutracetico"> Succhi d'uva ad alto contenuto nutracetico </a> </h4> <div class="abstract"> Di Domenico Tiberi, Paolo Pietromarchi, Gaetano Ciolfi, Fabio Mencarelli Da Vitenda 2012 Il Moscato di Terracina e il Cesanese d'Affile sono stati analizzati dal punto di vista chimico e organolettico nella produzione di succhi d'uva; <a href="/enologia/succhi-d-uva-ad-alto-contenuto-nutracetico/">[...]</a> </div> </div> </div>" $scripts_for_layout = "" $cakeDebug = "" $googlemap = GooglemapHelper GooglemapHelper::$errors = array GooglemapHelper::$helpers = NULL GooglemapHelper::$base = "" GooglemapHelper::$webroot = "/" GooglemapHelper::$themeWeb = NULL GooglemapHelper::$here = "/tags/lazio/it/1333" GooglemapHelper::$params = array GooglemapHelper::$action = "tags" GooglemapHelper::$plugin = NULL GooglemapHelper::$data = NULL GooglemapHelper::$namedArgs = NULL GooglemapHelper::$argSeparator = NULL GooglemapHelper::$validationErrors = NULL GooglemapHelper::$tags = array GooglemapHelper::$__tainted = NULL GooglemapHelper::$__cleaned = NULL GooglemapHelper::$_log = NULL $utils = UtilsHelper 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La sua storia affonda le radici in un passato lontano, quando probabilmente dava origine ad un nobile vino , il Cécubo, anche decantato da Orazio. Oggi l’area di coltivazione è limitata al comune di Fondi, piccolo centro in provincia di Frosinone. Qui è coltivato in forme di allevamento poco espanse, per dare produzioni costanti di grappoli medio-grandi, compatti e alati, con acini grandi, sub-rotondi. di colore nero violaceo pruinoso. Sensibile alle gelate primaverili, fissa il periodo di raccolta intorno alla metà di settembre. La vinificazione in purezza, peraltro molto rara, consente di ottenere un vino dal colore rosso rubino, vivace, secco, molto fruttato, mediamente leggero dai profumi freschi e floreali. La varietà è iscritta al Registro volontario regionale delle biodiversità vegetali a rischio di erosione genetica.