Varietà rossa probabilmente derivante dall’addomesticamento di uve selvatiche locali, oggi coltivata esclusivamente in Lazio, nella zona di Gradoli (VT). Vitigno rustico, dalla buona vigoria e capacità produttiva, ben sopporta le principali crittogame. Vinificato in associazione ad altri vitigni locali dona un prodotto di media gradazione alcolica, molto profumato, in grado di sopportare anche un certo periodo di invecchiamento, grazie alla struttura dovuta al patrimonio tannico.