Antico vitigno campano, di origini greche, noto fin dall’800, pare fosse molto amato da Ferdinando IV Borbone che lo volle nella sua Vigna del Ventaglio. Oggi viene coltivato in provincia di Caserta nei comuni di Alife, Alvignano, Caiazzo e Castel Campagnano. Piuttosto sensibile alle più comuni fisiopatie mostra una media tolleranza alla siccità. Dà un vino mediamente alcolico, ben equilibrato e tannico pur non prestandosi a lunghi periodi di invecchiamento.