Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 724 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 794 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [APP/views/layouts/fe.ctp, line 2]
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [APP/views/layouts/fe.ctp, line 3]
Vit.En.

Vit.En

Campania

Pepella b.

E' un vitigno diffuso esclusivamente in costiera amalfitana, in provincia di Salerno, nei comuni di Tramonti, Ravello e Scala. E’ da ritenere che il nome derivi dalla presenza, accanto ad acini normali, di acini molto piccoli, come grani di pepe. Questo, unito alla bassa fertilità gemmaria, contribuisce alla limitata produzione unitaria. A maturazione (seconda decade di settembre) presenta buone concentrazioni zuccherine e acidità piuttosto sostenute. Il vino che ne deriva è caratterizzato da buona alcolicità ed eccellente componente acida, a cui si accompagnano sentori aromatici.

Ricerca per Tag: Campania

Nessun articolo disponibile per questo tag.