Varietà bianca di origine campana, un tempo diffusa ed apprezzata in tutto il meridione sia come uva da tavola, sia per ottenerne un filtrato dolce molto profumato. È ora presente solo in pochi esemplari nelle vigne più vecchie prossime alla città di Salerno. Predilige terreni poveri e calcarei. Spesso vinificata in uvaggio, se trasformata da sola di ottiene un vino di colore giallo paglierino, con odore caratteristico, gradevole.