Vit.En

Campania

Rosso Antico n.

Non ha sinonimi questo vitigno della provincia di Caserta, diffuso in particolare sui pendii del monte Santa Croce. Vigoroso, ma dalla scarsa fertilità, attualmente è coltivato in pochi vigneti ed è assemblato con altre varietà locali. Il grado alcolico medio e la bassa acidità infatti ne sconsigliano la vinificazione in purezza. Ha grappoli di buona dimensione, con forma conico-piramidale, acini piccoli ed ellittici, di colore rosso scuro con riflessi violacei.

Ricerca per Tag: Campania

Nessun articolo disponibile per questo tag.