(1878 - 1957) Fu per 40 anni studioso e sperimentatore presso l’Istituto di Sperimentazione Chimico - Agraria di Torino di cui fu Direttore e che dotò di una moderna attrezzatura. Basti ricordare la Sezione per l’applicazione del Metodo Mitscherlich per lo studio della concimazione dei terreni. Notevoli i suoi studi nel campo della conservazione della frutta a basse temperature.