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<div class="paragrafo">
<h3 id="sezione_798">Hennig Kurt</h3>
<div class="testo">
<p>
<p>(1900 - 1965) Si può dire che incarnò la ricerca mai fine a se stessa, l’enochimica sempre volta a dare risposte utili all’attività enologica. Fu così che individuò nuovi metodi per la determinazione di costituenti organici ed inorganici nel vino, l’allontanamento da esso di vari metalli, l’evoluzione dell’azoto in fermentazione. Sono solo alcuni esempi della attività di ricerca, svolta sempre con metodo e tenacia innata nell’indole tedesca.</p> </p>
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</div>
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</div>
<div class="ricerca box8">
<h2>Ricerca per Tag: 1950-1975</h2>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica" title="Le tappe della microbiologia enologica">
Le tappe della microbiologia enologica </a>
</h4>
<div class="abstract">
Del Prof. Annibale Gandini
Da Vitenda 2016
La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi, <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica/">[...]</a> </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/dalla-cromatografia-su-carta-al-naso-elettronico" title="Dalla cromatografia su carta al naso elettronico">
Dalla cromatografia su carta al naso elettronico </a>
</h4>
<div class="abstract">
Di Gaetano Ciolfi
40 anni all’interno del sistema di ricerca in enologia
Il titolo non deve trarre in inganno in quanto il corso della trattazione, più che enunciare acquisizioni scientifiche, vuole delimitare gli eventi della <a href="/enologia/dalla-cromatografia-su-carta-al-naso-elettronico/">[...]</a> </div>
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<div class="testo">
<p>
<p>(1900 - 1965) Si può dire che incarnò la ricerca mai fine a se stessa, l’enochimica sempre volta a dare risposte utili all’attività enologica. Fu così che individuò nuovi metodi per la determinazione di costituenti organici ed inorganici nel vino, l’allontanamento da esso di vari metalli, l’evoluzione dell’azoto in fermentazione. Sono solo alcuni esempi della attività di ricerca, svolta sempre con metodo e tenacia innata nell’indole tedesca.</p> </p>
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<a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica" title="Le tappe della microbiologia enologica">
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</h4>
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Del Prof. Annibale Gandini
Da Vitenda 2016
La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi, <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica/">[...]</a> </div>
</div>
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<a href="/enologia/dalla-cromatografia-su-carta-al-naso-elettronico" title="Dalla cromatografia su carta al naso elettronico">
Dalla cromatografia su carta al naso elettronico </a>
</h4>
<div class="abstract">
Di Gaetano Ciolfi
40 anni all’interno del sistema di ricerca in enologia
Il titolo non deve trarre in inganno in quanto il corso della trattazione, più che enunciare acquisizioni scientifiche, vuole delimitare gli eventi della <a href="/enologia/dalla-cromatografia-su-carta-al-naso-elettronico/">[...]</a> </div>
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<h3 id="sezione_798">Hennig Kurt</h3>
<div class="testo">
<p>
<p>(1900 - 1965) Si può dire che incarnò la ricerca mai fine a se stessa, l’enochimica sempre volta a dare risposte utili all’attività enologica. Fu così che individuò nuovi metodi per la determinazione di costituenti organici ed inorganici nel vino, l’allontanamento da esso di vari metalli, l’evoluzione dell’azoto in fermentazione. Sono solo alcuni esempi della attività di ricerca, svolta sempre con metodo e tenacia innata nell’indole tedesca.</p> </p>
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<a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica" title="Le tappe della microbiologia enologica">
Le tappe della microbiologia enologica </a>
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<div class="abstract">
Del Prof. Annibale Gandini
Da Vitenda 2016
La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi, <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica/">[...]</a> </div>
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<a href="/enologia/dalla-cromatografia-su-carta-al-naso-elettronico" title="Dalla cromatografia su carta al naso elettronico">
Dalla cromatografia su carta al naso elettronico </a>
</h4>
<div class="abstract">
Di Gaetano Ciolfi
40 anni all’interno del sistema di ricerca in enologia
Il titolo non deve trarre in inganno in quanto il corso della trattazione, più che enunciare acquisizioni scientifiche, vuole delimitare gli eventi della <a href="/enologia/dalla-cromatografia-su-carta-al-naso-elettronico/">[...]</a> </div>
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<li><a class="asyncSection" href="/tags/1950-1975/it/811" class="sezione_sottomenu">Terraneo Dino</a></li>
<li><a class="asyncSection" href="/tags/1950-1975/it/812" class="sezione_sottomenu">Avanzi Enrico</a></li>
<li><a class="asyncSection" href="/tags/1950-1975/it/813" class="sezione_sottomenu">Prosperi Vincenzo</a></li>
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<h3 id="sezione_798">Hennig Kurt</h3>
<div class="testo">
<p>
<p>(1900 - 1965) Si può dire che incarnò la ricerca mai fine a se stessa, l’enochimica sempre volta a dare risposte utili all’attività enologica. Fu così che individuò nuovi metodi per la determinazione di costituenti organici ed inorganici nel vino, l’allontanamento da esso di vari metalli, l’evoluzione dell’azoto in fermentazione. Sono solo alcuni esempi della attività di ricerca, svolta sempre con metodo e tenacia innata nell’indole tedesca.</p> </p>
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<a class="asyncSection section-prev" href="/tags/1950-1975/it/797">Ferrari Giulio</a>
<a class="asyncSection section-next" href="/tags/1950-1975/it/799">Tallarico Giuseppe</a>
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<h2>Ricerca per Tag: 1950-1975</h2>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica" title="Le tappe della microbiologia enologica">
Le tappe della microbiologia enologica </a>
</h4>
<div class="abstract">
Del Prof. Annibale Gandini
Da Vitenda 2016
La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi, <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica/">[...]</a> </div>
</div>
<div class="item_ricerca enologia">
<h4>
<a href="/enologia/dalla-cromatografia-su-carta-al-naso-elettronico" title="Dalla cromatografia su carta al naso elettronico">
Dalla cromatografia su carta al naso elettronico </a>
</h4>
<div class="abstract">
Di Gaetano Ciolfi
40 anni all’interno del sistema di ricerca in enologia
Il titolo non deve trarre in inganno in quanto il corso della trattazione, più che enunciare acquisizioni scientifiche, vuole delimitare gli eventi della <a href="/enologia/dalla-cromatografia-su-carta-al-naso-elettronico/">[...]</a> </div>
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Hennig Kurt
(1900 - 1965) Si può dire che incarnò la ricerca mai fine a se stessa, l’enochimica sempre volta a dare risposte utili all’attività enologica. Fu così che individuò nuovi metodi per la determinazione di costituenti organici ed inorganici nel vino, l’allontanamento da esso di vari metalli, l’evoluzione dell’azoto in fermentazione. Sono solo alcuni esempi della attività di ricerca, svolta sempre con metodo e tenacia innata nell’indole tedesca.
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Da Vitenda 2016
La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi,
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Di Gaetano Ciolfi
40 anni all’interno del sistema di ricerca in enologia
Il titolo non deve trarre in inganno in quanto il corso della trattazione, più che enunciare acquisizioni scientifiche, vuole delimitare gli eventi della
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