(1754 - ) Egli praticava, già prima del 1775, la sua professione di artigiano del legno, nella piccola bottega allestita di fianco casa. La lavorazione dei legnami non solo era incentrata nella produzione di botti e tini, ma anche mobili pregiati. Può essere considerato il fondatore dell’azienda che oggi è fra le più rinomate produttrici di botti in legno a livello mondiale.