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1700-1850

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Moet Claude

(1683 – 1760) Fondò nel 1743 una delle più prestigiose case vinicole del mondo. La Moet et Chandon, produce uno fra gli Champagne più conosciuti al mondo. Fin dai primi anni la politica di Claude Moet, dopo aver conquistato i salotti parigini, fu quella di rivolgersi oltre i confini. E già pochi anni dopo la fondazione il proprio vino era venduto in Inghilterra, Germania, Spagna, Russia e Bhoemia.

Maffei Scipione De Carvalho Sebastiano Josè

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Le tappe della microbiologia enologica

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