Corso di potatura della vite
Vi sono ancora posti disponibili.
Per informazioni potete anche contattare il n. 0141 853479
Carenza di Magnesio
Nel periodo vendemmiale quest’anno erano frequenti i sintomi di carenza di magnesio causata dalle piogge estive.
Concimazione
Dopo la vendemmia è il momento ideale per le concimazioni in quanto le viti sono ancora in grado di assorbire i nutritivi.
Vino passito
Con clima favorevole è possibile preventivare la preparazione di passiti, numerosi nel nostro Paese, anche se solitamente prodotti in piccole quantità. Si tratta di prodotti di nicchia, che costano pazienza, fatica, esperienza e … un pizzico di fortuna, in particolare per quanto riguarda l’andamento climatico.
In cantina...
Le fermentazioni procedono rapidamente, grazie alla buona dotazione azotata delle uve. Ciò è dovuto alla grade quantità di piogge cadute quest'anno.
Ustioni da sole
In qualche caso sono state inferiori le bruciature da sole estive, ma più evidenti quelle verificatesi a fine agosto.
Libro sulla Vendemmia
La vendemmia si avvicina: ecco un testo fondamentale per arrivare preparati alla raccolta.