Vit.En.

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[main] - APP/webroot/index.php, line 84

Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]

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[main] - APP/webroot/index.php, line 84

Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]

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[main] - APP/webroot/index.php, line 84

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	<h2>1850-1900	</h2>
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        	            <a href="/tags/1850-1900/en" class="en back">Read it in English<span></span></a>
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                        <div class="paragrafo">
                <h3 id="sezione_663">Benso Camillo Conte di Cavour</h3>
                <div class="testo">
                    <p>
                        <p>(1810 &ndash; 1861) I contratti commerciali stipulati per l&rsquo;esportazione dei vini piemontesi in Europa diedero enorme impulso al commercio del vino. Ma qui preferiamo ricordare il Cavour viticoltore, che nella sua tenuta di Grinzane, seguiva personalmente i vigneti e la produzione del Barolo, raggiungendo in breve tempo ottimi risultati, da far concorrenza ai cugini francesi.</p>                    </p>
                </div>
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<div class="ricerca box8">
	<h2>Ricerca per Tag: 1850-1900</h2>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica" title="Le tappe della microbiologia enologica">
            Le tappe della microbiologia enologica            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Del Prof. Annibale Gandini
Da Vitenda 2016
La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi, <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/le-tappe-recenti-nella-storia-della-determinazione-del-grado-alcolico" title="Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.">
            Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Enzo Cagnasso, Simone Giacosa, Susana Rio-Segade; Luca Rolle, Vincenzo Gerbi
Continua la storia della determinazione del grado alcolico iniziata con Vitenda 2017. Si parte dalla bilancia idrostatica di Mohr-Westphal fino alle attuali tecniche <a href="/enologia/le-tappe-recenti-nella-storia-della-determinazione-del-grado-alcolico/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/il-piemonte-e-gli-spumanti-due-secoli-di-progresso-enologico" title="Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico">
            Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Di Vincenzo Gerbi e Enzo Cagnasso
Da Vitenda 2025
Un interessante articolo, pubblicato su Vitenda 2025, che ripercorre le tappe storiche dello spumante piemontese e presenta i protagonisti fondamentali che hanno dato impulso a questo settore <a href="/enologia/il-piemonte-e-gli-spumanti-due-secoli-di-progresso-enologico/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/spumanti-rifermentati-in-autoclave-il-contributo-e-l-eredit-di-federico-martinotti" title="Spumanti rifermentati in autoclave: il contributo e l'eredità di Federico Martinotti">
            Spumanti rifermentati in autoclave: il contributo e l'eredità di Federico Martinotti            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Di Antonella Bosso
Da Vitenda 2025
L'articolo desidera evidenziare gli studi e il processo di elaborazione dei vini spumanti mediante il Metodo Martinotti e descrivere i principali risultati raggiunti da questo illustre studioso        </div>
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                        <div class="paragrafo">
                <h3 id="sezione_663">Benso Camillo Conte di Cavour</h3>
                <div class="testo">
                    <p>
                        <p>(1810 &ndash; 1861) I contratti commerciali stipulati per l&rsquo;esportazione dei vini piemontesi in Europa diedero enorme impulso al commercio del vino. Ma qui preferiamo ricordare il Cavour viticoltore, che nella sua tenuta di Grinzane, seguiva personalmente i vigneti e la produzione del Barolo, raggiungendo in breve tempo ottimi risultati, da far concorrenza ai cugini francesi.</p>                    </p>
                </div>
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<div class="ricerca box8">
	<h2>Ricerca per Tag: 1850-1900</h2>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica" title="Le tappe della microbiologia enologica">
            Le tappe della microbiologia enologica            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Del Prof. Annibale Gandini
Da Vitenda 2016
La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi, <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/le-tappe-recenti-nella-storia-della-determinazione-del-grado-alcolico" title="Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.">
            Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Enzo Cagnasso, Simone Giacosa, Susana Rio-Segade; Luca Rolle, Vincenzo Gerbi
Continua la storia della determinazione del grado alcolico iniziata con Vitenda 2017. Si parte dalla bilancia idrostatica di Mohr-Westphal fino alle attuali tecniche <a href="/enologia/le-tappe-recenti-nella-storia-della-determinazione-del-grado-alcolico/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/il-piemonte-e-gli-spumanti-due-secoli-di-progresso-enologico" title="Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico">
            Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Di Vincenzo Gerbi e Enzo Cagnasso
Da Vitenda 2025
Un interessante articolo, pubblicato su Vitenda 2025, che ripercorre le tappe storiche dello spumante piemontese e presenta i protagonisti fondamentali che hanno dato impulso a questo settore <a href="/enologia/il-piemonte-e-gli-spumanti-due-secoli-di-progresso-enologico/">[...]</a>        </div>
    </div>
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            Spumanti rifermentati in autoclave: il contributo e l'eredità di Federico Martinotti            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Di Antonella Bosso
Da Vitenda 2025
L'articolo desidera evidenziare gli studi e il processo di elaborazione dei vini spumanti mediante il Metodo Martinotti e descrivere i principali risultati raggiunti da questo illustre studioso        </div>
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                <h3 id="sezione_663">Benso Camillo Conte di Cavour</h3>
                <div class="testo">
                    <p>
                        <p>(1810 &ndash; 1861) I contratti commerciali stipulati per l&rsquo;esportazione dei vini piemontesi in Europa diedero enorme impulso al commercio del vino. Ma qui preferiamo ricordare il Cavour viticoltore, che nella sua tenuta di Grinzane, seguiva personalmente i vigneti e la produzione del Barolo, raggiungendo in breve tempo ottimi risultati, da far concorrenza ai cugini francesi.</p>                    </p>
                </div>
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</div>

<div class="ricerca box8">
	<h2>Ricerca per Tag: 1850-1900</h2>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica" title="Le tappe della microbiologia enologica">
            Le tappe della microbiologia enologica            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Del Prof. Annibale Gandini
Da Vitenda 2016
La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi, <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/le-tappe-recenti-nella-storia-della-determinazione-del-grado-alcolico" title="Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.">
            Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Enzo Cagnasso, Simone Giacosa, Susana Rio-Segade; Luca Rolle, Vincenzo Gerbi
Continua la storia della determinazione del grado alcolico iniziata con Vitenda 2017. Si parte dalla bilancia idrostatica di Mohr-Westphal fino alle attuali tecniche <a href="/enologia/le-tappe-recenti-nella-storia-della-determinazione-del-grado-alcolico/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/il-piemonte-e-gli-spumanti-due-secoli-di-progresso-enologico" title="Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico">
            Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Di Vincenzo Gerbi e Enzo Cagnasso
Da Vitenda 2025
Un interessante articolo, pubblicato su Vitenda 2025, che ripercorre le tappe storiche dello spumante piemontese e presenta i protagonisti fondamentali che hanno dato impulso a questo settore <a href="/enologia/il-piemonte-e-gli-spumanti-due-secoli-di-progresso-enologico/">[...]</a>        </div>
    </div>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/spumanti-rifermentati-in-autoclave-il-contributo-e-l-eredit-di-federico-martinotti" title="Spumanti rifermentati in autoclave: il contributo e l'eredità di Federico Martinotti">
            Spumanti rifermentati in autoclave: il contributo e l'eredità di Federico Martinotti            </a>
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        <div class="abstract">
        Di Antonella Bosso
Da Vitenda 2025
L'articolo desidera evidenziare gli studi e il processo di elaborazione dei vini spumanti mediante il Metodo Martinotti e descrivere i principali risultati raggiunti da questo illustre studioso        </div>
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	<h2>1850-1900	</h2>
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                <h3 id="sezione_663">Benso Camillo Conte di Cavour</h3>
                <div class="testo">
                    <p>
                        <p>(1810 &ndash; 1861) I contratti commerciali stipulati per l&rsquo;esportazione dei vini piemontesi in Europa diedero enorme impulso al commercio del vino. Ma qui preferiamo ricordare il Cavour viticoltore, che nella sua tenuta di Grinzane, seguiva personalmente i vigneti e la produzione del Barolo, raggiungendo in breve tempo ottimi risultati, da far concorrenza ai cugini francesi.</p>                    </p>
                </div>
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<div class="ricerca box8">
	<h2>Ricerca per Tag: 1850-1900</h2>
	    <div class="item_ricerca enologia">
        <h4>
            <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica" title="Le tappe della microbiologia enologica">
            Le tappe della microbiologia enologica            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Del Prof. Annibale Gandini
Da Vitenda 2016
La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi, <a href="/enologia/le-tappe-della-microbiologia-enologica/">[...]</a>        </div>
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            <a href="/enologia/le-tappe-recenti-nella-storia-della-determinazione-del-grado-alcolico" title="Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.">
            Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Enzo Cagnasso, Simone Giacosa, Susana Rio-Segade; Luca Rolle, Vincenzo Gerbi
Continua la storia della determinazione del grado alcolico iniziata con Vitenda 2017. Si parte dalla bilancia idrostatica di Mohr-Westphal fino alle attuali tecniche <a href="/enologia/le-tappe-recenti-nella-storia-della-determinazione-del-grado-alcolico/">[...]</a>        </div>
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        <h4>
            <a href="/enologia/il-piemonte-e-gli-spumanti-due-secoli-di-progresso-enologico" title="Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico">
            Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Di Vincenzo Gerbi e Enzo Cagnasso
Da Vitenda 2025
Un interessante articolo, pubblicato su Vitenda 2025, che ripercorre le tappe storiche dello spumante piemontese e presenta i protagonisti fondamentali che hanno dato impulso a questo settore <a href="/enologia/il-piemonte-e-gli-spumanti-due-secoli-di-progresso-enologico/">[...]</a>        </div>
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            Spumanti rifermentati in autoclave: il contributo e l'eredità di Federico Martinotti            </a>
        </h4>
        <div class="abstract">
        Di Antonella Bosso
Da Vitenda 2025
L'articolo desidera evidenziare gli studi e il processo di elaborazione dei vini spumanti mediante il Metodo Martinotti e descrivere i principali risultati raggiunti da questo illustre studioso        </div>
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1850-1900

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Benso Camillo Conte di Cavour

(1810 – 1861) I contratti commerciali stipulati per l’esportazione dei vini piemontesi in Europa diedero enorme impulso al commercio del vino. Ma qui preferiamo ricordare il Cavour viticoltore, che nella sua tenuta di Grinzane, seguiva personalmente i vigneti e la produzione del Barolo, raggiungendo in breve tempo ottimi risultati, da far concorrenza ai cugini francesi.

Mazzetti Filippo Vignes Jean Louis

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Le tappe della microbiologia enologica

Del Prof. Annibale Gandini Da Vitenda 2016 La storia della microbiologia enologica e dei personaggi che, con le loro scoperte, ne hanno segnato le tappe principali a partire dalla fine del 600: si parla di lieviti vinari, batteri e funghi, [...]

Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.

Enzo Cagnasso, Simone Giacosa, Susana Rio-Segade; Luca Rolle, Vincenzo Gerbi Continua la storia della determinazione del grado alcolico iniziata con Vitenda 2017. Si parte dalla bilancia idrostatica di Mohr-Westphal fino alle attuali tecniche [...]

Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico

Di Vincenzo Gerbi e Enzo Cagnasso Da Vitenda 2025 Un interessante articolo, pubblicato su Vitenda 2025, che ripercorre le tappe storiche dello spumante piemontese e presenta i protagonisti fondamentali che hanno dato impulso a questo settore [...]

Spumanti rifermentati in autoclave: il contributo e l'eredità di Federico Martinotti

Di Antonella Bosso Da Vitenda 2025 L'articolo desidera evidenziare gli studi e il processo di elaborazione dei vini spumanti mediante il Metodo Martinotti e descrivere i principali risultati raggiunti da questo illustre studioso