Nonostante la bacca rossa è meglio nota come Uva d’Oro, nome che può derivare dal luogo d’origine di questa varietà, la Côte d’Or, oppure dall’abbondanza della sua produzione che la rende preziosa, da qui il nome Fortana o Fruttana, cioè “che porta tanto frutto”, con cui è stata registrata. Oggi è limitata alle pianure del ravennate e del ferrarese, in particolare nella Doc Bosco Eliceo. Ha grappoli e acini grandi, dalla buccia sottile e pruinosa e dà un vino, secco o dolce, corposo e scuro, dai freschi profumi di frutti rossi.