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Vit.En.

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Vitigni Piemonte

Barbera bianca b.

Varietà piemontese a bacca bianca, sopravvive in vecchi vigneti nella zona compresa tra Ovada e Acqui Terme, in particolare nei comuni di Cremolino, Morsasco e Stremi. Ha foglia media e quinquelobata, grappolo medio, cilindrico-conico allungato e compatto, acino medio ed ellissoidale con buccia pruinosa bianco-verdastra. Dà produzione abbondante, resiste molto bene alle gelate e sopporta bene la peronospora. Frequente negli uvaggi, in purezza fornisce un vino ordinario e poco alcolico.

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Vitigni rari non ancora ammessi

Ecco gli articoli di questa sezione  Vitigni piemontesi autoctoni da riscoprire Anna Schneider  I vitigni autoctoni tra realtà e immaginazione Giancarlo Scalabrelli     

Rilievi sulle caratteristiche produttive di alcuni vitigni da vino piemontesi.

di Mannini F., Rissone M., Morando A.da Vini d'Italia VI 19795 vitigni tipici del Piemonte,Barbera, Moscato, Dolcetto, Freisa e Nebbiolo vengono prestriennio 1975-76