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Vit.En.

Vit.En

Vitigni Piemonte

Pignolo Spano n.

Un tempo piuttosto diffuso nel Novarese e Biellese, conta oggi una presenza sporadica nelle stesse valli spesso associato al Nebbiolo. Tale varietà è caratterizzata da un portamento eretto e un buon vigore che lo rendono adatto ad una potatura lunga o mista. Mostra diverse analogie con il Nebbiolo, dalla foglia quinquelobata con seni grandi e profondi, al grappolo piuttosto compatto e non eccessivamente lungo. Dona vini leggermente tannici ma dalla gradevole ricchezza olfattiva.

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Vitigni rari non ancora ammessi

Ecco gli articoli di questa sezione  Vitigni piemontesi autoctoni da riscoprire Anna Schneider  I vitigni autoctoni tra realtà e immaginazione Giancarlo Scalabrelli     

Rilievi sulle caratteristiche produttive di alcuni vitigni da vino piemontesi.

di Mannini F., Rissone M., Morando A.da Vini d'Italia VI 19795 vitigni tipici del Piemonte,Barbera, Moscato, Dolcetto, Freisa e Nebbiolo vengono prestriennio 1975-76