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Vit.En.

Vit.En

Vitigni Piemonte

Bonardina n.

Malgrado il sinonimo è coltivato quasi esclusivamente nel Pinerolese dove fu probabilmente introdotto in epoca post-fillosserica. Ha foglia medio-grande, pentagonale e grappolo conico allungato con un’ala molto sviluppata, spargolo. L’acino sferoidale è medio piccolo, con buccia spessa e pruinosa, di colore blu scuro. Matura tardivamente tra la seconda e terza decade di settembre. La produzione è sempre abbondante. Attualmente l'uva viene vinificata insieme ad altre uve nere del Pinerolese e, soprattutto, con quella della Bonarda piemontese che è pure presente in quell'area.

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Vitigni rari non ancora ammessi

Ecco gli articoli di questa sezione  Vitigni piemontesi autoctoni da riscoprire Anna Schneider  I vitigni autoctoni tra realtà e immaginazione Giancarlo Scalabrelli     

Rilievi sulle caratteristiche produttive di alcuni vitigni da vino piemontesi.

di Mannini F., Rissone M., Morando A.da Vini d'Italia VI 19795 vitigni tipici del Piemonte,Barbera, Moscato, Dolcetto, Freisa e Nebbiolo vengono prestriennio 1975-76